Опубликовала tanyusevich в группе Делюсь рецептом!

Сырники с яблоками

Здравствуйте, дорогие СтранаМамочки!
Я на конкурс "Кулинарный марафон" (блюда для завтрака) с сырниками!

Итак, Сырники с яблоками.

Открыть в полный размер

Творог - 700г
(18%-ный - вкуснее всего.. Для сырников беру развесной, т. к. в пачках - при жарке "расползается"..)
Яблоки - 2-3 шт
(Сладкие, рыхлые, сорт какой-то осенний)
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст. л.
Соль - чуть-чуть
Мука - в тесто 1 ст. л. + для обваливания

Приготовление:

1. Яблоки чистим и режем на мелкие кусочки.
2. Творог, яйца, сахар, соль перемешиваем.
3. Добавляем яблоки и 1 ст. л. муки

Открыть в полный размер

4. Порционно обваливаем в муке
(Твердые кусочки яблок делают сырники "угловатыми", но при жарке яблоки становятся мягкими, а творог пышным, и сырники приобретают "нормальную" округлую форму.)

Открыть в полный размер

5. Выкладываем на разогретую сковороду ( я жарю на растительном масле)
6. Жарим сначала на среднем огне, потом переворачиваем, накрываем крышкой и уменьшаем огонь.

Открыть в полный размер

Из этого объема получилось 11 больших сырников. Они нежные, буквально тают во рту!
(Особенно быстро они растаяли в чужих ртах.. Мне достался один..

)

Открыть в полный размер

Можно со сметаной или сгущенкой:

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!
Спасибо, что заглянули!

Тэги: конкурс, блюда для завтрака, сырники

Рубрика: детское питание

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8726798/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сырники с яблоками</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/827/">конкурс</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/250732/">блюда для завтрака</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4867/">сырники</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8726798/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/18/18/14043410_12934-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Здравствуйте, дорогие СтранаМамочки!<br>Я на конкурс "Кулинарный марафон" (блюда для завтрака) с сырниками! <br>Итак, Сырники с яблоками. <br>Творог - 700г<br>(18%-ный - вкуснее всего.. Для сырников беру развесной, т. к. в пачках - при жарке "расползается"..)<br>Яблоки - 2-3 шт<br>(Сладкие, рыхлые, сорт какой-то осенний) <a href="https://www.stranamam.ru/post/8726798/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8726798/]Сырники с яблоками[/url][/b][/size]
              Здравствуйте, дорогие СтранаМамочки! Я на конкурс "Кулинарный марафон" (блюда для завтрака) с сырниками!  Итак, Сырники с яблоками.  Творог - 700г (18%-ный - вкуснее всего.. Для сырников беру развесной, т. к. в пачках - при жарке "расползается"..) Яблоки - 2-3 шт (Сладкие, рыхлые, сорт какой-то осенний) [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8726798/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?