Опубликовала olgarosen в личном дневнике

Куриные тефтельки в сливочно-сырном соусе (просто вкусный рецепт). Приготовила, очень вкусно, поэтому делюсь!

Рецепт нашла в интернете. Попробовала, понравилось, делюсь!

Для приготовления нам нужно:

- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;
Я еще добавила свежей петрушки.

Приступаем к приготовлению:
Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук (я лук всегда обжариваю, не люблю вкус вареного лука), перчим и солим, вбиваем яйцо.
Все хорошо перемешиваем.
Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.)
Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.

Тем временем готовим заливку. Трем на мелкой терке сыр, выдавливаем туда чеснок и смешиваем со сливками.
Достаем форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 20 минуток.
Когда сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают тефтельки.
Оказалось так же вкусно и на следующий день!

Фотки мои, а рецепт из интернета, поэтому ставлю значок "интернет"

Приятного аппетита!!!

Тэги: куриные котлеты

Рубрика: рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8713272/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриные тефтельки в сливочно-сырном соусе (просто вкусный рецепт). Приготовила, очень вкусно, поэтому делюсь!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/17942/">куриные котлеты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8713272/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/15/09/14015216_56494-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Рецепт нашла в интернете. Попробовала, понравилось, делюсь!<br>Для приготовления нам нужно: <br>- 500 гр. куриного филе;<br>- 1 луковица;<br>- 1 яйцо;<br>- 3 зубчика чеснока;<br>- 200 мл сливок; <a href="https://www.stranamam.ru/post/8713272/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8713272/]Куриные тефтельки в сливочно-сырном соусе (просто вкусный рецепт). Приготовила, очень вкусно, поэтому делюсь![/url][/b][/size]
              Рецепт нашла в интернете. Попробовала, понравилось, делюсь! Для приготовления нам нужно:  - 500 гр. куриного филе; - 1 луковица; - 1 яйцо; - 3 зубчика чеснока; - 200 мл сливок; [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8713272/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?