Слоеный рыбный пирог
Сегодня делала свой любимый рыбный пирог.
Покупное слоеное тесто
Разморозила и не раскатывая поставила в духовку, в этот раз у меня не очень оно поднялось, видимо плохо разогрела духовочку.
Затем выпеченные пласты разобрала на несколько слоев, это очень легко сделать. И теперь каждый слой промазываем и складываем друг на друга.
Первый -яйца с чесноком и майонезом
Второй- плавленный сырок с чесноком и майонезом
Третий- жаренная рыбка измельченная (у меня морской язык)
Затем еще раз плавленный сыр, посыпала зеленым лучком
Закрыли последней слоенкой, посыпали сыром и крошками от слойки и на пять минут в духовку, что бы сыр растаял. Я ставила на две минутки в микроволновку.
Одно плохо, пирог очень быстро съедается. Я от жадности приготовила два.
Покупное слоеное тесто
- Поделиться
Разморозила и не раскатывая поставила в духовку, в этот раз у меня не очень оно поднялось, видимо плохо разогрела духовочку.
- Поделиться
Затем выпеченные пласты разобрала на несколько слоев, это очень легко сделать. И теперь каждый слой промазываем и складываем друг на друга.
- Поделиться
Первый -яйца с чесноком и майонезом
Второй- плавленный сырок с чесноком и майонезом
Третий- жаренная рыбка измельченная (у меня морской язык)
Затем еще раз плавленный сыр, посыпала зеленым лучком
Закрыли последней слоенкой, посыпали сыром и крошками от слойки и на пять минут в духовку, что бы сыр растаял. Я ставила на две минутки в микроволновку.
Одно плохо, пирог очень быстро съедается. Я от жадности приготовила два.
Комментарии
Кстати, первый раз вижу рецепт, когда начиняется уже готовое тесто. Надо взять на заметку. Я делала рыбный торт с похожими составляющими (только рыба консервированная была), так там целое дело было эти коржи замесить, раскатать, испечь... Спасибо за идею!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: