Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусные и быстрые пончики.

Этот рецепт для тех, кто не любит долго возиться с тестом, ждать когда оно поднимется.
Готовится быстро из доступных продуктов, которые есть у каждой хозяйки.
Ингредиенты:

Кефир - 250-300 мл
Растительное масло - 3 ст. лож.
Сахар - 2 ст лож ( можно больше)
Мука - 3 стак.
Соль - 1/3 чайной лож.
Сода - 0,5 чайной лож.
Яйцо - 1 шт
Растительное масло для жарки.
Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

Кефир вылила в глубокую миску, добавила яйцо, соду и всыпала сахар.
Влила растительное масло (нерафинированное), всё перемешала.
Постепенно всыпала просеянную муку.
Вымесила тесто, чтобы к рукам не прилипало,
Разделила на части, каждую часть раскатала толщиной приблизительно в 1 сантиметр.

Стаканом вырезала кружки, внутри кружков сделала отверстия с помощью крышки от пластиковой бутылки.

В сковороду налила много растительного масла, раскалила и только после этого выложила на неё пончики.

Пончики увеличиваются в размере, поэтому не стоит их располагать вплотную.
Обжарила с двух сторон минуты по 3-4, как только немного подрумянится одна сторона перевернуть на другую.



Горячие пончики посыпала сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусные и быстрые пончики.
  Этот рецепт для тех, кто не любит долго возиться с тестом, ждать когда оно поднимется.
Готовится быстро из доступных продуктов, которые есть у каждой хозяйки.
Ингредиенты:
Кефир - 250-300 мл
Растительное масло - 3 ст. лож.
Сахар - 2 ст лож ( можно больше)
Мука - 3 стак. Читать полностью
 

Комментарии

Lana_net
9 ноября 2014 года
+1
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
роса2
9 ноября 2014 года
+1
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Любавина
9 ноября 2014 года
0
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
vitutte
9 ноября 2014 года
+1
Вкусненько! Завтра попробую постряпать!!!
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Конечно, чего откладывать, деткам приятно будет
МедВедева
9 ноября 2014 года
+1
Спасибо за рецепт, звучит просто, выглядит вкусно!
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Пожалуйста!
Ганулька
9 ноября 2014 года
+1
А про соду не написали-то?
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Извините, исправила.
Ганулька
10 ноября 2014 года
0
да ничего.. не извиняйтесь))
Кляксик
9 ноября 2014 года
+1
Спасибо! Как раз размышляю, что приготовить к чаю!
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием.
doksn
9 ноября 2014 года
+1
Спасибо Как раз для меня, ленивой
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
+1
Пожалуйста! Я тоже люблю, чтобы побыстрее приготовить и чтобы с продуктами не заморачиваться
olga_miroevskaya
9 ноября 2014 года
+1
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
+1
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий olga_miroevskaya
ЕленаМаксим
9 ноября 2014 года
+1
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Dgezefina
9 ноября 2014 года
+1
ЛЮФЕЯ (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Лори
9 ноября 2014 года
+1
пышненькие... а зачем столько муки при раскатывании?
потом эта мука осыпается при жарки и следующие уже будут с черным налетом...
ЛЮФЕЯ (автор поста)
10 ноября 2014 года
0
Лори пишет:
зачем столько муки при раскатывании?
Неудачно насыпала из пакета
Лори пишет:
следующие уже будут с черным налетом..
Это уже последние были, из остатков теста
Таня Григорович
10 ноября 2014 года
+1
Лет пять уже такие готовлю!!! На быструю руку, к чаю - то, что надо.
Только я после сковороды на бумажные полотенца (в два слоя переложенные) раскладываю...чуток жир впитывается. Но это кто как любит
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
+1
Я тоже раскладываю на полотенца бумаж. или на салфетки, что есть под рукой.
vitylka
10 ноября 2014 года
0
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
+1
Ira-by
10 ноября 2014 года
+1
Спасибо за рецептик!!!!!!
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
0
Пожалуйта!
IrihkaLis
10 ноября 2014 года
+1
Моя мама точно по такому рецепту делает, но сахара в тесто кладет 5 ст/ложек на 250 мл кефира, соду гасит. Действительно очень быстро и вкусно. И желательно съесть в этот же день.
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
0
Сахар нужно класть по вкусу, кто как любит, но не переборщить, а то тесто при жарке подгорать будет, да и нужно учитывать то, что после приготовления пончики посыпаются сахарной пудрой.
IrihkaLis пишет:
И желательно съесть в этот же день.
Можно и на следующий день, положить в пакет и разогреть в микроволновке, будут как только испечённые
IrihkaLis
11 ноября 2014 года
+1
Да, так и делаю, если остаются, но уже не то...
Арго88
10 ноября 2014 года
+1
за рецепт, спасибо
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
+1
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Милена Малявская
11 ноября 2014 года
+1
Сколько примерно получается из этого количества продуктов? Спасибо
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
0
У меня получилось большая миска пончиков, на штуки не считала
кисенчиха
11 ноября 2014 года
+1
вкусно, быстро,просто. приготовила - сейчас едим! спасибо за рецепт!
ЛЮФЕЯ (автор поста)
11 ноября 2014 года
0
Пожалуйста! А Вам спасибо за отзыв!
gulchik80
12 ноября 2014 года
0
ЛЮФЕЯ (автор поста)
12 ноября 2014 года
0
Сергеева Анна 1985
12 ноября 2014 года
+1
Супер! Супер! Супрер! Вау! Едим и БАЛДЕЕМ!!!!!!!
ЛЮФЕЯ (автор поста)
12 ноября 2014 года
0
Рада, что Вам понравился рецепт!
Лизаветк
13 ноября 2014 года
+1
Спасибо! Вкусно, быстро! Моим деткам очень понравилось
ЛЮФЕЯ (автор поста)
13 ноября 2014 года
0
Пожалуйста! Это рецепт палочка-выручалочка, когда нет времени готовить что-то более сложное, а хочется порадовать своих близких свежей выпечкой.
Нина Леднева
18 ноября 2014 года
+1
Какие аппетитные!!! Я крутила, а тут только вырезай. Отличная идея.
ЛЮФЕЯ (автор поста)
18 ноября 2014 года
0
Готовьте с удовольствием!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам