Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Корн-доги

Корн-доги – отличная альтернатива привычным сосискам в тесте.

Ингредиенты:
сосиски
мука кукурузная 100 г.
мука пшеничная 100 г.
паприка 1 ст. л.
сода 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
сахар 0,5 ч. л.
яйца 1 шт.
вода или молоко 5-7 ст. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:
Всыпаем в миску все сухие ингредиенты

Перемешиваем их

Добавляем яйцо

Мешаем и добавляем молоко или воду. Тесто должно быть довольно густым

Кладем тесто в стакан, нанизываем сосиску на шпажку и опускаем ее вертикально в тесто, чтобы она равномерно им покрылась

Обжариваем сосиску во фритюре, прокручивая ее в масле для равномерного обжаривания

Складываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла

Подаем с соусом по своему вкусу.


Пост-каталог всех моих фоторецептов
https://www.stranamam.ru/post/8630318/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Корн-доги
  Корн-доги – отличная альтернатива привычным сосискам в тесте.
Ингредиенты:
сосиски
мука кукурузная 100 г.
мука пшеничная 100 г.
паприка 1 ст. л.
сода 1 ч. л. Читать полностью
 

Комментарии

maximova swet2014
8 ноября 2014 года
+1
спасибо за рецептик.выглядит очень вкусно.только вот кукурузную муку я в наших магазинах не встречала.а может быть просто не обращала внимания, надо поискать.
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
Поищите крупу, она часто встречается и измельчите в кофемолке в муку
maximova swet2014
8 ноября 2014 года
+1
кофемолки тоже нет
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
тады сложнее
Лерус
9 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий maximova swet2014
В блендере можно.Я так сахарную пудру делаю
maximova swet2014
9 ноября 2014 года
0
блендер у меня есть надо попробовать. спасибо за совет.
Irina-Oktyabrina
9 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий maximova swet2014
тогда наверно можно использовать детскую кашку кукурузную, она там меленькая
maximova swet2014
9 ноября 2014 года
+1
и правда можно попробовать. спасибо за совет.
Юнису
8 ноября 2014 года
+1
Ух ты!
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
Ingrid26
8 ноября 2014 года
+1
Спасибо за рецепт! Недавно как раз купила кукурузную муку, теперь знаю для чего!
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
на здоровье! вкус конечно на любителя, а вдруг проникнетесь
ioksa
8 ноября 2014 года
+1
Ну ты и затейница
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
на этот раз не я.. рецепт нашел муж, готовил тоже он.. я только периодически с фотиком прибегала
ioksa
8 ноября 2014 года
+1
Точно надо мне мужа менять...не хочет дружить с плитой
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
думаешь мой хочет? он к ней редко подходит вообще.. хотя, сегодня завтраком накормил, люля в электрошашлычнице сделал
ioksa
8 ноября 2014 года
+1
завидую. Мой может только чайник согреть,а потом будет каждые 5 секунд спрашивать где и что находится
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
0
Брюнетка79
23 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Амишка09
думаешь мой хочет? он к ней редко подходит вообще.. хотя, сегодня завтраком накормил, люля в электрошашлычнице сделал

↑   Перейти к этому комментарию
Респект мужу!!!
Амишка09 (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Валюша823
8 ноября 2014 года
+1
Вот выдумщица какая,выглядит аппетитно!
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
эт муж, нашел рецепт, приготовил
Червонная дама
8 ноября 2014 года
0
А кукурузную муку можно другой заменить?
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
можно, но именно дает специфический вкус
Червонная дама
8 ноября 2014 года
+1
Я просто кукурузную муку не люблю
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
ну тогда можно смело менять! че ж себя заставлять
Червонная дама
8 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
Irchik1
8 ноября 2014 года
+1
вкуснотища!!!! спасибо
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
угощаю!
Irchik1
8 ноября 2014 года
+1
спасибки
Амишка09 (автор поста)
8 ноября 2014 года
+1
Irchik1
8 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
Лерус
9 ноября 2014 года
+1
Спасибо! Утащила.
Амишка09 (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
на здоровье!
Лори
9 ноября 2014 года
0

Амишка09 пишет:
Тесто должно быть довольно густым
это густое тесто
Амишка09 (автор поста)
9 ноября 2014 года
0
по Вашему жидкое как на блины?
Лори
9 ноября 2014 года
0
я даже это тестом не назову... скорее что то типа кляра...
Амишка09 (автор поста)
9 ноября 2014 года
+1
 Кляр - (от фр. clair — жидкий) — жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием.
Лори
10 ноября 2014 года
+1
а сильно жирно получается?
Амишка09 (автор поста)
10 ноября 2014 года
0
масла в самом тесте нет, но жарка во фритюре да, дает жирность сильную, тесто впитывает масло
Лори
10 ноября 2014 года
0
ясно... спасибо
Амишка09 (автор поста)
10 ноября 2014 года
0
не за что
Юнису
10 ноября 2014 года
+1
Вкусно обалденно!!! Спасибо большое за рецепт. Правда мои не такие красивые вышли
Амишка09 (автор поста)
10 ноября 2014 года
+1
спасибо за доверие к рецепту!
VKV
11 ноября 2014 года
+1
Нет-нет. Вкусно. видно сразу!!! Забрала. Спасибо. Правда я в целях экономии думаю сосиску порезать на пополам...
Амишка09 (автор поста)
12 ноября 2014 года
0
У нас маленькие сосиски были, детские
Lena250505
14 ноября 2014 года
+1
Уже как-то видела этот рецептик и хотела попробовать, да потеряла (а название вспомнить не могу ) Спасибо Утащила
Амишка09 (автор поста)
14 ноября 2014 года
0
на здоровье!
Брюнетка79
23 ноября 2014 года
+1
Ммм, какие аппетитные!!!
Амишка09 (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
спасибо!
настя л
4 декабря 2014 года
+1
вкусно выглядит
Амишка09 (автор поста)
4 декабря 2014 года
0
спасибо!
HELEN3
9 февраля 2015 года
+1
сделаю на днях!!!
Амишка09 (автор поста)
9 февраля 2015 года
+1
Брюнетка79
11 февраля 2015 года
+1
Сегодня приготовила, : брала сосиски с сыром. Очень вкусные получились.Еще раз спасибо за рецепт!!!
Амишка09 (автор поста)
11 февраля 2015 года
0
Очень приятно, что вам они понравились
olga-58
9 апреля 2015 года
+1
Амишка09 (автор поста)
11 апреля 2015 года
0
zazaika55
26 мая 2016 года
+1
Ой чуть слюнками не подавилась.Обязательно завтра своим деткам приготовлю.Енто просто шедевр!!!
Амишка09 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Надеюсь детки оценят

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам