Ищу настоящий рецепт
Девочки, поделитесь, плиз, настоящим рецептом армянского торта МИКАДО
Чем заинтересовал меня этот тортик - хочу попробовать испечь
Заранее благодарю!
Чем заинтересовал меня этот тортик - хочу попробовать испечь
Заранее благодарю!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ищу настоящий рецепт
| Девочки, поделитесь, плиз, настоящим рецептом армянского торта МИКАДО Чем заинтересовал меня этот тортик - хочу попробовать испечь Заранее благодарю! Читать полностью |
| +5 |
VIPmama
|
4 комментария |
Комментарии
Разотрите размягчённое сливочное масло с солью и сахаром, добавьте яйцо. Положите сметану, добавьте соду гашённую уксусом. Всё хорошо перемешайте. Просейте через сито муку и добавьте её в тесто. Замесите его, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник.
А пока давайте приготовим крем для торта. Для этого нужно смешать мягкое масло со сгущёнкой, добавить расплавленный шоколад и взбить миксером.
Разделите охлаждённое тесто на 10 одинаковых частей. Каждую часть раскатайте очень тонко в корж. Каждый корж выпекайте в разогретой до 200* духовке по 2,5 минуты. Аккуратно снимайте коржи и сразу смазывайте их кремом. Верх и бока торта микадо, выполненного по настоящему армянскому рецепту, посыпьте тёртым шоколадом. Поставьте пропитаться торт хотя бы 2 часа.
Ингредиенты:
Тесто:
сливочное масло - 125г.
сахар - 100г.
сметана - 100г.
яйца - 1 шт.
чуть соли
сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
мука - 600г.
Крем:
сливочное масло - 200г.
сгущённое молоко - 1 банка.
шоколад - 1 плитка
Честно "слизала" в интеренете.
Нужен ли еще?
я сейчас подсела на Гату. как раз сейчас она у меня в духовке
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: