Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Креветочный каприз

Салат с очень интересной заправкой.

Креветки
Кальмары
Картофель фри (мелкая соломка)
Лук красный
Салат айсберг или любой другой по Вашему вкусу
Сливки 20%
Фисташки
Сыр
Горчица зернистая дижонская
Перец

Креветки обжарить на растительном масле. Кальмары отварить в подсоленой воде. Картофель фри обжарить на растительном масле. Лук порезать тонкими полукольцами. Смешать все на большом блюде и приготовить заправку.

В ковшике начать подогревать сливки. Когда сливки начнут почти кипеть добавить туда сыр и горчицу, посыпать перцем. Главное не давать сливкам кипеть. Подождать пока заправка загустеет и залить ей салат. Посыпать салат фисташками.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Креветочный каприз
Салат с очень интересной заправкой.
Креветки
Кальмары
Картофель фри (мелкая соломка)
Лук красный
Салат айсберг или любой другой по Вашему вкусу
Сливки 20% Читать полностью
 

Комментарии

Helga-Helga
5 ноября 2014 года
0
Креветки,я так понимаю,чищенные?А какой сыр сюда лучше подходит?
shokkatya (автор поста)
5 ноября 2014 года
0
Да очищенные, забыла это указать. Сыр в принципе можно брать любой, единственное надо попробовать заранее сделать заправку или иметь в запасе другой сорт сыра. У меня один раз было купила сыр Пармезан, так он вместо того чтобы раствориться в сливках и загустить их свернулся там комочками. Пришлось бежать за другим. Еще зависит от производителя. В другие разы пармезан нормально использовала, еще использовала гауду, маасдам, даже пару раз российский. Но опять таки зависит от производителя, все они отличаются.
Helga-Helga
7 ноября 2014 года
0
Спасибо.
профиль удалён удалённого пользователя
6 ноября 2014 года
0
спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам