Солили капусту и так захотелось салатику... по старинке... совдеповского... да с черным хлебушком... мммммм А так обычно : -кислая капуста( промыть, если сильно соленая или кислая) -лук -растительное масло Читать полностью
Я люблю такой салатик из капустки, который с уксусом из свежей, а еще люблю тюрю из помидор бочковых с маслом, сахаром и луком, эх и вкуснотища. Сижу на работе слюни глотаю!
а какой рецепт? капуста да соль... + немного моркови...
никаких рассолов и др. специй...
-натерла
- посолила ( на большой вилок жменю соли)
-перемешала( если много утрамбовать...если мало перетереть руками )
- под гнет на пару дней ( в доме )
-1 раз в день протыкать , что бы газы выходили...а то горькая будет... или перемешивать если мало...
солить на нарастающую луну, в женский день, и что бы не было месячных...
вот и все...
а какой рецепт? капуста да соль... + немного моркови...
никаких рассолов и др. специй...
-натерла
- посолила ( на большой вилок жменю соли)
-перемешала( если много утрамбовать...если мало перетереть руками )
- под гнет на пару дней ( в доме )
-1 раз в день протыкать , что бы газы выходили...а то горькая будет... или перемешивать если мало...
солить на нарастающую луну, в женский день, и что бы не было месячных...
вот и все...
-1 раз в день протыкать , что бы газы выходили...а то горькая будет... или перемешивать если мало...
солить на нарастающую луну, в женский день, и что бы не было месячных...
вот и все..
в капустку мало совсем добавляю морковки. В этом году насолила 3 трехлитровки с яблоками, ммм, вкусно))). До яблок еще не добрались, а капуста объедение) Морковки с лучком и подсолнечным маслом добавлю, она сладкая становится. Мои любят
Ну Вы поняли наверное, когда солю мало моркови добавляю, а в салатик уже от души) А то от морковки она мягче бывает, а в этом году и у меня как у людей получилась - хрустит)
в капустку мало совсем добавляю морковки. В этом году насолила 3 трехлитровки с яблоками, ммм, вкусно))). До яблок еще не добрались, а капуста объедение) Морковки с лучком и подсолнечным маслом добавлю, она сладкая становится. Мои любят
В юности мама с капустой засолила яблоки.Я на неё обиделась, что она перевела столь вкусные яблоки.Но кода попробывала через время, не могла оторваться... все перетаскала.С тех пор фонат моченых яблок
Комментарии
маслецом ароматным полила, да лучку порезала
эх, пошла я пошуршу в холодильнике...
и так же ж вкусно пахнет душистое домашнее маслечко...
маслецом ароматным полила, да лучку порезала
↑ Перейти к этому комментарию
А квашеную сахаром чуть присыпаю, маслом подсолнечным ароматным-и под картошечку
не моя приправка...
И хлеб с тмином люблю.
Да с картошечкой..жаренной
Ну ..дело сделано.. обожратушки
никаких рассолов и др. специй...
-натерла
- посолила ( на большой вилок жменю соли)
-перемешала( если много утрамбовать...если мало перетереть руками )
- под гнет на пару дней ( в доме )
-1 раз в день протыкать , что бы газы выходили...а то горькая будет... или перемешивать если мало...
солить на нарастающую луну, в женский день, и что бы не было месячных...
вот и все...
никаких рассолов и др. специй...
-натерла
- посолила ( на большой вилок жменю соли)
-перемешала( если много утрамбовать...если мало перетереть руками )
- под гнет на пару дней ( в доме )
-1 раз в день протыкать , что бы газы выходили...а то горькая будет... или перемешивать если мало...
солить на нарастающую луну, в женский день, и что бы не было месячных...
вот и все...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Да, салат (+масло+лучок) супер!
а еще с грибочками...https://www.stranamam.ru/post/3595056/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: