Домашний мармелад
Сегодня сделала на радость детишкам вкуснейший мармелад!
Итак:
нам понадобится 0.5 литра сока(любого),1 ст. сахара, 2 пачки быстрорастворимого желатина
Я брала покупной, но лучше всего натуральный.
Для начала смешиваем сахар и сок до полного растворения сахара.
Отдельно 2 пачки желатина разводим в 100 гр не очень горчей воды до полного растворения.
Затем смешиваем сок с желатином.
Я пробовала разлить в формочки для льда- получились не очень. Тяжело отделять мармелад от стенок, лучше всего использовать силиконовые формочки.
Но я поступила просто-вылила смесь в поднос. Высота мармелада получилась примерно 1 см.
Оставляем это все до утра.(я делала его поздно вечером)
Теперь самое интересное :
Разрезаем полученный мармелад на квадратики
Здесь не очень видно-но квадратики получились 1 на 1 см... и обваливаем их в сахаре(можно не обваливать)
И вот результат!
Таким же образом можно сделать и разноцетный мармелад, и с разными вкусами(как ваша фантазия разыграется)
Приятного аппетита!
Итак:
нам понадобится 0.5 литра сока(любого),1 ст. сахара, 2 пачки быстрорастворимого желатина
- Поделиться
Я брала покупной, но лучше всего натуральный.
- Поделиться
Для начала смешиваем сахар и сок до полного растворения сахара.
Отдельно 2 пачки желатина разводим в 100 гр не очень горчей воды до полного растворения.
Затем смешиваем сок с желатином.
Я пробовала разлить в формочки для льда- получились не очень. Тяжело отделять мармелад от стенок, лучше всего использовать силиконовые формочки.
Но я поступила просто-вылила смесь в поднос. Высота мармелада получилась примерно 1 см.
Оставляем это все до утра.(я делала его поздно вечером)
Теперь самое интересное :
Разрезаем полученный мармелад на квадратики
- Поделиться
Здесь не очень видно-но квадратики получились 1 на 1 см... и обваливаем их в сахаре(можно не обваливать)
- Поделиться
И вот результат!
- Поделиться
- Поделиться
Таким же образом можно сделать и разноцетный мармелад, и с разными вкусами(как ваша фантазия разыграется)
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашний мармелад
Тэги: мармелад
 |
Сегодня сделала на радость детишкам вкуснейший мармелад! Итак: нам понадобится 0.5 литра сока(любого),1 ст. сахара, 2 пачки быстрорастворимого желатина Я брала покупной, но лучше всего натуральный. Для начала смешиваем сахар и сок до полного растворения сахара. Отдельно 2 пачки желатина разводим в 100 гр не очень горчей воды до полного растворения. Читать полностью |
| +131 |
efremelena
|
24 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: