Картошечка в фольге

Два варианта приготовления:
1. в гриле
2. в духовке

Нам потребуется картошка свежая, будем делать в мундире.


На двоих мы брали 6 картошек средней величины.
1-2 луковицы
Соль, перец

Можно добавить еще сыра, зелени и т. д.

Картошку режем на пополам.
Обмазываем солью и перчиком, и внутри и снаружи
посередине как прокладку кладем лук кольцами (сыр, зелень, масло и т. д.)
заворачиваем в фольгу

получаются вот такие красивые шарики:



Если готовим в гриле (как правило у каждой грили разное время) мы выпекали при 160 градусов минут 30
Духовка у меня газовая, я делала при 180 градусов и минут 45.

Проверяем зубочисткой, мягко вошла-значит готова.

Выкладываем на тарелочку, заправляем чайной ложечкой оливково или подсолнечного масла, если не клали уже внутрь кусочек масла.

Подаем вместе с салатиком, свежей зеленью, овощными котлетками или бобами.

Приятного аппетита!