Салат «Снегурочка»
3 отварные картошки,
2 баночки горбуши,
баночка кукурузы,
6 яичек,
большое сладкое яблоко,
200 гр. сыра,
чеснок 2-3 зубчика,
майонез
Сначала приготовим соус, для чего растираем желтки с чесноком и майонезом. Далее укладываем слоями: 1-тертую картошку, 2- размятую рыбку, 3- кукурузу, 4- тертое яблоко, 5 - тертый сыр. Все слои смазываем соусом
2 баночки горбуши,
баночка кукурузы,
6 яичек,
большое сладкое яблоко,
200 гр. сыра,
чеснок 2-3 зубчика,
майонез
Сначала приготовим соус, для чего растираем желтки с чесноком и майонезом. Далее укладываем слоями: 1-тертую картошку, 2- размятую рыбку, 3- кукурузу, 4- тертое яблоко, 5 - тертый сыр. Все слои смазываем соусом
Комментарии
ням-ням зачем НГ ждать
ням-ням зачем НГ ждать
↑ Перейти к этому комментарию
Салат выкладывать слоями в форме Снегурочки и смазывать майонезом:
1-й слой - картофель;
2-й слой - селедку;
3-й слой - маринованный лук;
4-й слой - яблоко;
5-й слой - сыр;
6-й слой - желтки.
Белок окрашиваем соком красной капусты, он приобретает голубой цвет. Укладываем белок и делаем шубу Снегурочке, корону и рукавички. Затем из потертого на мелкой терке сыра чеддер делаем опушку, косу и волосы из сыра сулугуни. Для глаз используем две горошины черного перца, нос и брови - из розмарина, губы томатной пастой с помощью зубочистки.
Салат Снегурочка готов. Счастливого Нового года!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: