ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН:4 кг баклажан(синеньких) порезать, обжарить, разложить по баночкам 0,5 л и залить кипящей смесью, приготовленной из 2л томата, 1 стакана подсолнечного масла, 1 ст. уксуса, 1 ст. сахара, 0,3 стакана соли, 5 штук болгарского перца, 3 штуки горького перца, 1 ст. молотого чеснока, петрушки. Закрутить. Укутать. Закуска готова.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: