Этой весной купили электрическую сушилку. Отнеслась, честно говоря, скептически, но теперь признаю свою полную неправоту!
Насушила грибов и яблок, очень довольна!
Этой весной купили электрическую сушилку. Отнеслась, честно говоря, скептически, но теперь признаю свою полную неправоту! Насушила грибов и яблок, очень довольна! Нарезать как можно тоньше. сушится не быстро, но куда торопиться? Читать полностью
Я от своей сушки Скарлетт балдю просто! Дольки яблочек высыхают за ночь на максимальной температуре и такие хрустящие, как чипсы! Это специально так. Цвет не меняют. А теперь, в грибную пору, сушу грибочки: они подвянут, а я их пододвигаю и подкладываю, подкладываю... Часов за 12-16 высыхают все, и такие хорошенькие! Травки всякие часов за 6 на небольшой температуре. Короче, отличная вещь, я с вами солидарна! Вот единственное, что сушке поддается с огромным трудом, так это черноплодная рябина, которая у вас по яблочкам разложена: трое суток! и то не всухую.
Мы тоже купили сушилку))))) Только у нас "Суховей" аж на 8 поддонов. Насушили и яблок, и грибов, и зелени. Даже эксперимент провели- 2 поддона винограда попробовали засушить)))))). 3-е суток (с перерывами) сушили.
Я тоже слышала много лестного в адрес таких сушилок. А сколько она потребляет электроэнергии за все время сушки, ты не считала? Меня вот только это смущает. Если сушилка много жрет, то вдруг тогда яблочки золотыми станут?
Грибы это хорошо, если быстро сохнут. Так ты на даче все сушишь? Я думала в Москве.
Просто я тут решила пастилу из слив сделать, так сушила трое суток наверное, без перерыва.
А духовка у меня электрическая. Намотало небось...
У нас Скарлет на 5 поддонов. Яблоки суперские получаются, мама их подсушивает до хруста, как чипсы получается. И эти хрустики до зимы у нас не задержались слопали все. Груши сушили. Летний сорт. Получились медовые. Тоже не задержались. Мы от сушилки в восторге.
Комментарии
С черноплодкой согласна, погорячились
Собственно пост не о яблоках, а о сушилке!
Просто я тут решила пастилу из слив сделать, так сушила трое суток наверное, без перерыва.
А духовка у меня электрическая. Намотало небось...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: