Разновидность винегрета под названием "Обломись" )))
Сегодня решила сделать винегрет 
. Ну а что, картошки молодой мелкой-мелкой полным-полно, свекла, морковка в наличии, баночка с огурчиками в холодильнике стоит. Капусты вот квашеной нет и горошка, но это ладно, и без них вкусно получится .
В общем овощи сварила, лук замариновала яблочным уксусом. Все в порядке
. Сижу режу салатик со спокойной душой))). Когда все готово было, полезла за огурцами... и вот тут-то нам и обломилось! Банка в холодильнике стоит, там, где я ее оставила, но пустая! один рассол и укроп 
. Муж, оказывается схомячил втихую, а банку убрать не догадался 
. А салат-то уже нарезан! Ну и что делать?!
Что-что.. мудрить! Вместо капусты и огурцов нарезала щавеля (у меня в принципе по жизни бзик на кислятине - чем кислее, тем лучшее
, а тут еще и беременность 
), накромсала вареный окорочок куриный и петрушку. Приправила усё это счастье яблочным уксусом и подсолнечным маслом, посолила и готово! 
И в общем очень даже вкусно получилось . Так что делюсь рецептом, записывайте:
Свекла вареная
Картошка вареная
Морковь вареная
Щавель
Петрушка
Отварное куриное мясо (окорочок или грудка)
Подсолнечное масло
Соль
Яблочный уксус по вкусу
Лук репчатый, маринованный яблочным уксусом 30 мин.
Все порезать, смешать и есть )))))
Приятного аппетита!
В общем овощи сварила, лук замариновала яблочным уксусом. Все в порядке
. Сижу режу салатик со спокойной душой))). Когда все готово было, полезла за огурцами... и вот тут-то нам и обломилось! Банка в холодильнике стоит, там, где я ее оставила, но пустая! один рассол и укроп . Муж, оказывается схомячил втихую, а банку убрать не догадался . А салат-то уже нарезан! Ну и что делать?!
Что-что.. мудрить! Вместо капусты и огурцов нарезала щавеля (у меня в принципе по жизни бзик на кислятине - чем кислее, тем лучшее
, а тут еще и беременность ), накромсала вареный окорочок куриный и петрушку. Приправила усё это счастье яблочным уксусом и подсолнечным маслом, посолила и готово! И в общем очень даже вкусно получилось Свекла вареная
Картошка вареная
Морковь вареная
Щавель
Петрушка
Отварное куриное мясо (окорочок или грудка)
Подсолнечное масло
Соль
Яблочный уксус по вкусу
Лук репчатый, маринованный яблочным уксусом 30 мин.
Все порезать, смешать и есть
)))))
Приятного аппетита
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Разновидность винегрета под названием "Обломись" )))
| Сегодня решила сделать винегрет. Ну а что, картошки молодой мелкой-мелкой полным-полно, свекла, морковка в наличии, баночка с огурчиками в холодильнике стоит. Капусты вот квашеной нет и горошка, но это ладно, и без них вкусно получится. В общем овощи сварила, лук замариновала яблочным уксусом. Все в порядке. Сижу режу салатик со спокойной душой))). Читать полностью |
| +81 |
Katjonka
|
48 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
у меня таки салаты называются "Что нашла"
салат с селедкой такой - отваривается картошка,режим кубиками,рубим селедку,кладём квашенную капусту,солим,перчим,масло растительное....
блин! аж слюни потекли
я вместо огурчиков добавляю грибы солёные - грузди или волнушки
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: