Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Помидоры с виноградом...

Стандартный набор специй...

Закладываем помидоры и виноград...
Пару раз заливаем кипятком... ( можно уже рассолом)
+ 1ч. л. уксуса, 1 таблетка аспирина
на 1 литр воды 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли...( я делаю 3 на 3 )

Открыть в полный размер

Крышки кипятим в чайнике и горячими затягиваем...
готово

Открыть в полный размер

Можно закутать...

Тэги: консервирование

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8283800/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помидоры с виноградом...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8283800/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014aug/25/21/13173477_54117-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Стандартный набор специй...<br>Закладываем помидоры и виноград...<br>Пару раз заливаем кипятком... ( можно уже рассолом)<br>+ 1ч. л. уксуса, 1 таблетка аспирина<br>на 1 литр воды 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли...( я делаю 3 на 3 )<br>Крышки кипятим в чайнике и горячими затягиваем...<br>готово <a href="https://www.stranamam.ru/post/8283800/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8283800/]Помидоры с виноградом...[/url][/b][/size]
              Стандартный набор специй... Закладываем помидоры и виноград... Пару раз заливаем кипятком... ( можно уже рассолом) + 1ч. л. уксуса, 1 таблетка аспирина на 1 литр воды 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли...( я делаю 3 на 3 ) Крышки кипятим в чайнике и горячими затягиваем... готово [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8283800/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+39

Лори

26.08.2014

294

58 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

могу спорить до бесконечности. Наша семья три поколения закатывает банки и никто никогда не применял аспирин. Уксуса всегда минимум и ничего не мутнеет, не киснет и не взрывается. Хранится всегда все дома при комнатной температуре. Аспирин в первую очередь - лекарство и может вызвать сильное кровотечение, если есть проблемы с сосудами.

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

спорить никто не собирается... а говорила о себе... я без аспирина не катаю и катать не буду ...это выбор каждого...

Худоша пишет:
и может вызвать сильное кровотечение

возможно ...Хотя у меня тетка медик и после 40 лет уже заставляла пить аспирин раз в месяц ... после 50 лет раз в неделю или две... а после 60 чуть ли не каждый день... разжижает кровь и профилактика инсультов ... даже при сердечных покалывании в первую очередь советуют выпить аспирин... а потом уж если не поможет принимать сердечные медикаменты...
это дискуссия не к месту... я так вообще не сторонник медикаментов... я вот только к своим 45 годам стала от головы целую таблетку цитрамона пить...а то сначала четвертинки... потом половинки...
а приятельница сыну дошкольнику пихает по 2-3 таблетки за раз ...хотя сама медик...
Значит каждый сам выбирает: то или другое или оба варианта одновременно..
да, одно время мы и водку добавляли... для хруста огурчиков...
Здесь именно то выставлено, что есть...другой рецепт - другой пост...

Ответить

энчик

26 августа 2014 года

Ой. какая у тебя крышка здоровская

Где взяла?

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

подааааарок...с Казахстана привезли... раньше в простой казеиновой крышке дырочки высверливали...а здесь еще носик есть для слива... очень удобно...

Ответить

энчик

26 августа 2014 года

Ну хоть в Казахстан езжай

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

да они на базарчиках везде у вас есть...

Ответить

энчик

27 августа 2014 года

Да ты чтоооо

Посмотрю обязательно

Ответить

Мишина Маша

26 августа 2014 года

Лори пишет:
1 таблетка аспирина

А его зачем?

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

Банки не мутнеют и не портятся... для лучшего хранения...

Ответить

Мишина Маша

26 августа 2014 года

А без него 100% портятся?

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

ну, почему... люди и без него закатывают... но у нас всегда соления стояли в доме и проблем не было ... не мутнели не взрывались... так и мама делала и я теперь ... только старый советский аспирин... не шипучую таблетку...
я могу уксус забыть положить, но аспирин никогда...

Ответить

Мишина Маша

26 августа 2014 года

Понятно. У нас бабушка всегда с аспирином делала, так мне этот привкус не оч. нравится.
Поэтому сама его вообще не применяю в закатках.

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

Мишина Маша пишет:
так мне этот привкус не оч. нравится.

никакого привкуса он не дает... это вам просто какая то приправа не идет...

Ответить

Мишина Маша

26 августа 2014 года

Дает, я закатки с аспирином у бабушки даже с закрытыми глазами вычисляла.
Да и теперь у некоторых в гостях сразу чувствую. Подруги смеются, что мне на таможню можно устраиваться вместо собаки

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

у собаки нюх... а вас обоняние...

тогда конечно не стоит...

Ответить

Мишина Маша

26 августа 2014 года

Там не только обоняние, но и вкус тоже, короче одно 100% не стоит

Ответить

НЕЛИСЯ

26 августа 2014 года

а я уже сделала с виноградом и черным и с зеленым

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

Ответить

наталья2010в

26 августа 2014 года

а зачем аспирин? я знаю, что многие его в огурцы и помидоры кладут, но сама не практикую.

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

Банки не мутнеют и не портятся... для лучшего хранения...
и хранить можно в доме без опаски...

Ответить

наталья2010в

26 августа 2014 года

а я в доме и храню, это же консервы) но аспирин не пробовала. но возьму на заметку, вдруг банки мутнеть начнут

у мамы моей и свекрови огурцы наполовину мутнеют даже с аспирином. я думала его для кислоты кладут)

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

нет нет с аспирином мутнеть никак не должны... мутнеют от соли... пусть поменяют соль... на 3х литровую банку 2 - 3 таблетки, на литровую 1 ...
только бросать прям перед закатыванием...

Ответить

наталья2010в

26 августа 2014 года

у них всю жизнь мутнеют, соли много разной перепробовали. маме я теперь огурцы катаю, она отчаялась уже. а виноград вкус придает помидорам какой то особый? а сам он вкусный получается? ни разу не пробовала, а на фото баночка такая аппетитная

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

наталья2010в пишет:
маме я теперь огурцы катаю,

если только огурцы... то это просто рука "тяжелая "... у нас соседка по дачи такая было... рядом стоим... вместе делаем одинаково... хранили одинаково... у нас нормально - у нее мутняк... что бы не меняли..соль. сорт огурцов... методы засолки... огурцы никак...

Ответить

наталья2010в

26 августа 2014 года

у меня и сестра младшая в маму - тоже с огурцами не дружит) наверное правда рука, да еще и по наследству передается

Ответить

Лори (автор поста)

26 августа 2014 года

возможно...

Ответить

Свекруня

26 августа 2014 года

Ответить

Лори (автор поста)

28 августа 2014 года

Ответить

Натаньяха

27 августа 2014 года

а что дает виноград какой вкус

Ответить

Лори (автор поста)

28 августа 2014 года

Натаньяха пишет:
какой вкус

вкусный...

Ответить

Натаньяха

28 августа 2014 года

придется попробывать

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

В ответ на комментарий Натаньяха

а что дает виноград какой вкус

↑ Перейти к этому комментарию

Не объяснить.. надо пробовать... Он как бы маринует, но при этом вкус не кислый... Ой, не, не получится объяснить. Надо просто один раз попробовать..

Ответить

Натаньяха

28 августа 2014 года

а виноград тоже соленый получается

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

Мы его выбрасываем... Просто используем винный. Он черный, мелкий и с косточками...

Ответить

Натаньяха

28 августа 2014 года

так его что не едят он только вкус дает

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

Без понятия... Я вот спросила Лори, она пока молчит...

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

С черным виноградом мама делает - наивкуснейшая штука!

Ответить

Лори (автор поста)

28 августа 2014 года

спасибо... а у нас без косточек только такой был...

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

А мы обычный винный, с косточками кладем. Папа вино делает. У нас виноградник.. оттуда таскаем. Косточки не мешали!

Ответить

Лори (автор поста)

28 августа 2014 года

конечно... это мне приспичило без косточек положить...

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

А вы его едите? А то мы выбрасываем. Винный виноград - он мелкий, да и косточки...
А какой рассол! Пишу и захлебываюсь слюной

Ответить

Лори (автор поста)

28 августа 2014 года

Ответить

Tetstudio

28 августа 2014 года

Я имею в виду едите ли вы его в рассоле..

Ответить

топик

28 августа 2014 года

А сверху справа,что за специя такая?

Ответить

Лори (автор поста)

28 августа 2014 года

магазинная смесь...

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Помидоры с виноградом...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Комментарии

Поиск рецептов

Помидоры с виноградом...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов