Вкусняшка от мужа

Мой муж очень любит разные соусы и приправы. А еще он любит их готовить ))) Вот и в этот раз захотелось ему чего-нибудь вкусненького. Так родился приправа "Летняя" с огоньком. Едим за обе щеки, уже целую банку съели )))



А рецепт простой до невозможности. Я думаю, в каждой семье готовят подобные соусы. Помидоры, сладкий болгарский перец, яблоки, острый перец, чеснок, укроп, петрушка и томатная паста. Пропорции - как захотите ))) Все измельчить, посолить, поперчить по вкусу, добавить сахара, довести до кипения и проварить, помешивая, на медленном огне минут 20-30 до загустения. Вот и все. Хранить в холодильнике. Быстро, вкусно и недорого. Можно есть вприкуску, а можно и в борщ положить. Приятного аппетита!