Проверен лично (делаю трубочки).
2 яйца взбить с 100гр сахара, добавить 90 гр муки и 10гр крахмала, 100ги масла слив.или маргарина, 2-3ст ложки тёплой воды, щепотку соли и разрыхлитель на кончике ножа, ванилин. Очень вкусные получаются, мои съедают и без крема.
1 стакан песка
5 яиц взбить добавить 200 г маргарина (сливочного масла) растопленного и 1 стакан муки, Тесто как густая сметана, если смесь густая добавляю немного молока. Пеку много лет всем нравиться, скручивать трубочки горячими, начинка вареная сгущенка. Соду в тесто не добавляю.
Комментарии
2 яйца взбить с 100гр сахара, добавить 90 гр муки и 10гр крахмала, 100ги масла слив.или маргарина, 2-3ст ложки тёплой воды, щепотку соли и разрыхлитель на кончике ножа, ванилин. Очень вкусные получаются, мои съедают и без крема.
5 яиц взбить добавить 200 г маргарина (сливочного масла) растопленного и 1 стакан муки, Тесто как густая сметана, если смесь густая добавляю немного молока. Пеку много лет всем нравиться, скручивать трубочки горячими, начинка вареная сгущенка. Соду в тесто не добавляю.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: