Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Лепешки на кислом молоке... поделитесь подробным рецептом

Хочу попробовать лепешки на кислом молоке в духовке. Может кто делал? Поделитесь подробным рецептом..
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Лепешки на кислом молоке... поделитесь подробным рецептом
Хочу попробовать лепешки на кислом молоке в духовке. Может кто делал? Поделитесь подробным рецептом.. Читать полностью
 

Комментарии

Хорошаш
22 августа 2014 года
+3
В духовке не пробовала, а вот на сковородке лепешки на кислом молоке очень вкусны. Только предупреждаю что молоко должно быть натуральное,а не порошковое, или же натуральный кефир. А рецепт прост: в простоквашу или кефир, поллитра, вбить пару яиц, добавить соли, чайную с верхом ложку соды пищевой,чайную ложку сахара, хорошо размещать, чтоб пена образовалась, всыпать муку чтоб получилось тесто средней густоты. При разделке, придется использовать большое количество муки,т.к. тесто прилипает к столу и рукам. Раскатать лепешки, проткнуть их вилкой по кругу, и жарить на сковороде, масла не обязательно наливать много.
мамуля-Ленуля
22 августа 2014 года
0
Бабушка моя так делала, прочитала Ваш комментарий и детство вспомнила, лепешками запахло.
Лёка76
22 августа 2014 года
0
В ответ на комментарий Хорошаш
В духовке не пробовала, а вот на сковородке лепешки на кислом молоке очень вкусны. Только предупреждаю что молоко должно быть натуральное,а не порошковое, или же натуральный кефир. А рецепт прост: в простоквашу или кефир, поллитра, вбить пару яиц, добавить соли, чайную с верхом ложку соды пищевой,чайную ложку сахара, хорошо размещать, чтоб пена образовалась, всыпать муку чтоб получилось тесто средней густоты. При разделке, придется использовать большое количество муки,т.к. тесто прилипает к столу и рукам. Раскатать лепешки, проткнуть их вилкой по кругу, и жарить на сковороде, масла не обязательно наливать много.

↑   Перейти к этому комментарию
Да,вкусные лепешки на сковороде,пекла бабушка и с молоком нас угощала.
а-мам (автор поста)
22 августа 2014 года
0
спасибо, попробую
а-мам (автор поста)
23 августа 2014 года
0
Попробовала в духовке и на сковороде...В духовке более суховаты получились, скорее галеты напоминают. Чтобы тесто не сильно липло, раскатывала стеклянной на подставке в микроволновку. Смазала слив. маслом. Это что успела сфотать
Хло
26 августа 2014 года
0
для мягкости их можно еще стопочкой сложить и в пакет полиэтиленовый завернуть
а-мам (автор поста)
26 августа 2014 года
+1
, муж и хрустящие со сгущенкой схомячил

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам