Пьяный окорочек
Наверное на праздники многие будут запекать курицу. Хочу посоветовать хозяюшкам следующее:
после того, как отбили курицу(окорочка) её очень хорошо замочить в темном пиве на 30 минут, можно на час. Затем пиво слить и готовить как обычно. Курица получается очень мягкой и сочной. Успехов!
после того, как отбили курицу(окорочка) её очень хорошо замочить в темном пиве на 30 минут, можно на час. Затем пиво слить и готовить как обычно. Курица получается очень мягкой и сочной. Успехов!
Часто ли вы готовите курицу для праздничного стола?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Почти всегда
50
(63%)
Иногда
23
(29%)
Очень редко
4
(5%)
на праздник не готовлю
2
(3%)
Всего проголосовало: 79
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Пьяный окорочек
В опросе приняли участие 79 пользователей.
Опрос: Пьяный окорочек
Часто ли вы готовите курицу для праздничного стола?
В опросе приняли участие 79 пользователей.





Комментарии
А я могу порекомендовать замочить курицу в соевом соусе + вода (1ст/1ст) + 1 ст. л меда(соль соответственно не надо - соус и без того соленый). У племянника в школе учиться мальчик кореец - он и подсказал - сделал шашлыки таким образом - объедение!!! После этого я так курочку тушу - семья в восторге - она получается золотистого цвета, сочная и нежная!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: