Шаурма без майонеза
Люблю это блюдо, потому что делать быстро и легко. На даче можно накормить всех быстро и вкусно и полезно. Обычно мы готовим шаурму с капустой и морковью по-корейски, но сейчас решили капусту исключить, чтобы не вызвать колики у сыночка.
Ингредиенты:
лаваш, кефир
куриное, филе сметана
помидоры, сыр
огурцы, петрушка
чеснок, специи
баклажаны
1. Куриное филе режим мелкими кубиками, маринуем минут 10 в специях (соль, черный перец, паприка. красный перец) и обжариваем.
2. Баклажаны очищаем, режим соломкой и обжариваем со специями в сметане.
3. Делаем соус: соединяем сметану и кефир 1:1, добавляем чеснок по вкусу и мелко нарубленную петрушку.
.
4. Нарезаем огурцы и помидоры, сыр.
5. Делаем томатный соус: натертые томаты со специями.
6. Выкладываем ингредиенты на лаваш: мясо, томатный соус, огурцы, помидоры, сыр и поливаем сметано-кефирным соусом.
7. Сворачиваем лаваш и обжариваем со всех сторон на сухой сковороде.
Вот и все! Можно ням-нямать!
Ингредиенты:
лаваш, кефир
куриное, филе сметана
помидоры, сыр
огурцы, петрушка
чеснок, специи
баклажаны
1. Куриное филе режим мелкими кубиками, маринуем минут 10 в специях (соль, черный перец, паприка. красный перец) и обжариваем.
- Поделиться
2. Баклажаны очищаем, режим соломкой и обжариваем со специями в сметане.
- Поделиться
3. Делаем соус: соединяем сметану и кефир 1:1, добавляем чеснок по вкусу и мелко нарубленную петрушку.
- Поделиться
4. Нарезаем огурцы и помидоры, сыр.
- Поделиться
5. Делаем томатный соус: натертые томаты со специями.
- Поделиться
6. Выкладываем ингредиенты на лаваш: мясо, томатный соус, огурцы, помидоры, сыр и поливаем сметано-кефирным соусом.
- Поделиться
7. Сворачиваем лаваш и обжариваем со всех сторон на сухой сковороде.
- Поделиться
Вот и все! Можно ням-нямать!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шаурма без майонеза
 |
Люблю это блюдо, потому что делать быстро и легко. На даче можно накормить всех быстро и вкусно и полезно. Обычно мы готовим шаурму с капустой и морковью по-корейски, но сейчас решили капусту исключить, чтобы не вызвать колики у сыночка. Ингредиенты: лаваш, кефир куриное, филе сметана помидоры, сыр огурцы, петрушка чеснок, специи Читать полностью |
| +176 |
Stasijushka
|
30 комментариев |
Комментарии
Удобно на природу брать!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: