Мой первый опыт в мультиварке!
- Поделиться

- Поделиться

Я очень долго думала и сомневалась- нужна ли мне мультиварка... слушала "за" и "против", читала отзывы в интернете- решилась- купила! Девочки, мне кажется, я не пожалею... Сегодня испытала, очень таки вкусная рыбка у меня получилась! Сначала я ее обжарила, потом, обмакнув в заранее приготовленный соус (перемешала майонез, немного кетчупа и горчицы, укроп), выложила в мультиварку, добавила потертую на терке морковь и порезанный лук. Закрыла, поставила на тушение на 20 мин., перевернула и еще на 15 мин. Очень вкусно, очень!!! Девочки, а что вы готовите в мультиварке, нравится вам или нет?
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Для себя поняла, что в духовке,и просто на плите варить- тушить вкуснее получается.
Хотя она меня уговаривала и печь в ней, потому что невестка ее подруги постоянно в ней печет. Но мне не нравится, что коржи бледные.
мне не нравится что все получается пареным(( единственный плюс это не нужно следить
И еще как бы плюс, это быстрота приготовления,15 мин и суп был готов, даже со свининой. Но такие моменты, чтоб быстро нужно готовить у меня редкость.
Для себя поняла, что в духовке,и просто на плите варить- тушить вкуснее получается.
Хотя она меня уговаривала и печь в ней, потому что невестка ее подруги постоянно в ней печет. Но мне не нравится, что коржи бледные.
↑ Перейти к этому комментарию
а так готовлю в мульке скороварке уже 2 года) давольны
вторую - люблю безумно)))
Никак не решусь..
Подарена мне любимой мамой, поэтому, что б ее не обижать, достаточно долго готовила.
Печального опыта не было, все по книге рецептов получалось очень даже достойно, особенно плов.
Кстати, именно плов - единственное блюдо, ради которого я раз в месяц достаю мультиварку - мои мужчины раз и навсегда полюбили именно плов в мультяшном исполнении.
Но поскольку мой ритм жизни подразумевает готовку исключительно с 20-22.00 вечера, и все это время я на кухне, то надобность в мультиварке как в устройстве без присмотра - у меня отпадает)) Мне быстрее и проще кинуть замороженные полуфабрикаты с соусом в духовку на те же 50 мин (опять же - без присмотра!!!), сварить гречку за 5 минут (после закипания выключаю, накрываю крышкой, и через 40 мин она готова)..
Полуфабрикаты - только собственного производства (покупаем разного мяса, перемалываем на мясорубке, и делаем кучу разных заготовок - котлет, ежиков, фрикаделек, колбасок, шариков из разного мяса... - и все это замораживаем). Вечером в будний день что захочется - закинуть в форму, залить соусом (тоже вариантов масса) и в духовку.
Еще в мультиварке шикарно получаются тушеные овощи! Какой бы ассортимент не закидывали (капуста, правда, была у меня всегда) - все было очень вкусно! На какое бы время не включала "тушение", картошка никогда не разваливалась...
По мне так - сама бы я этот девайс не купила бы, ну а дареному коню.... вот поэтому иногда про нее и вспоминаю)))
Мне нравится, что ничто никуда не брызгает, нет от нее жары, сама отключается. Из духовки блюда красивее конечно, но мультиварка, теперь, моя помощница!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: