Вкуснейшие кексы.
В последнее время в группе появилось много рецептов разных кексов и сырников, вот и я хочу поделиться с вами еще парочкой рецептов вкусных кексов. Они правда очень вкусные.
3 яйца
1 банка сгущенки,
50 гр сливочного масла
0,5 ч. л. соды, гашеной
горсть изюма или грецких орехов, измельченных
1 ст муки
Яйца венчиком взбить слегка, добавить сгущенку, соду, сливочное масло, изюм или орехи и муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть, как на оладьи, то есть не сильно жидкое и не густое. Затем смазать формочки маслом, разложить тесто по формам и выпекать на среднем огне, температуру не указываю, так как у каждой хозяйки своя духовка и свои секреты выпечки
, но пекутся быстро, мин 20-25. Хочу заметить, те кто не любит сильно сладкое, то вместо изюма лучше добавить орехи, так как кексы итак сладкими получатся, а изюм придаст еще большую притарность, а можно и без орехов, в общем кто, как любит. 
Но на вкус и цвет товарищей нет, поэтому каждый выберет для себя что-то свое.
Для тех, у кого не найдется сгущенка, можно заменить кефиром, для Вас будет 2-й рецепт:
3 яйца
1 ст кефира
250 гр сах пудры
сода, только уже не гашеная, она погасится, благодаря кефиру
50 гр сливочного масла
горсть изюма
цедра одного лимона
ванилин
мука
Тесто также должно быть не густое и выпекать... Я пекла и так, и так. Со сгущенкой, на мой взгляд, кексы получились вкуснее, но слаще, чем из кефира. Короче говоря, если использовать сгущенку, то лучше положить орехи, а если использовать кефир, то лучше подойдет изюм. Также не следует пренебрегать цедрой и ванилином, от этого кексы получатся вкуснее ( это касается второго рецепта). Всем желаю приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкуснейшие кексы.
Тэги: кексы, сладкая выпечка
 |
В последнее время в группе появилось много рецептов разных кексов и сырников, вот и я хочу поделиться с вами еще парочкой рецептов вкусных кексов. Они правда очень вкусные. Вот 1-й рецепт: 3 яйца 1 банка сгущенки, 50 гр сливочного масла 0,5 ч. л. соды, гашеной горсть изюма или грецких орехов, измельченных Читать полностью |
| +130 |
нат-ка бес
|
39 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А масло просто размягчили
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: