Желе в яблоке
Как вы думаете есть ли подводные камни в таких десертах... Именно речь про желейную заливку в яблоках...
Есть ли секреты нарезания?
Есть ли секреты нарезания?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Желе в яблоке
Тэги: обсудить
 |
Как вы думаете есть ли подводные камни в таких десертах... Именно речь про желейную заливку в яблоках... Есть ли секреты нарезания? Читать полностью |
| +26 |
Лори
|
27 комментариев |
Комментарии
И яблоко разрезанное подозрительно не темнеет...
Половинка яблока, пока желе будет застывать явно потеряет товарный вид, а в целом - такую аккуратную дырку не сделать!
И яблоко разрезанное подозрительно не темнеет...
Половинка яблока, пока желе будет застывать явно потеряет товарный вид, а в целом - такую аккуратную дырку не сделать!
↑ Перейти к этому комментарию
Сделать дырку в яблоке - тоже, думаю, можно. Хотя удобнее заливать в половинку. Рецепт на любителя, но мне кажется вполне возможным.
-яблоко выделяет сок... тем более когда его поливают лимонным соком, что бы оно не темнело... желе просто будет соскальзывать уже при нарезании...
-для устойчивости , полагаю, надо делать канавки углубления( выцарапывать) , куда будет заливаться желе и тем самым держатся... можно делать ямочки, но они будут видны при нарезании...
- и конечно при нарезании надо смачивать нож или нагревать... что бы хорошо разрезать...
https://www.stranamam.ru/post/3723587/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: