Торт сникерс, МК.
Так как по моему запросу на рецепт проверенного сникерса почти никто не отозвался, я решила сделать его сама. Выбрала один из рецептов и решила воплотить его в жизнь 
.
Итак рецепт.
Тесто:3 яйца
1ст. сахара
3ст. л. какао
3ст. л. сметаны
1ст. муки
1ч. л. разрыхлителя.
Крем 1:
3ст. молока
1ст. манки
3/4ст. сахара
250гр. масла.
Крем 2:
1пачка крекера 150гр.
500гр. вареной сгущенки
200гр. жареного арахиса.
Приготовление:
Оделить белки от желтков
Просеять муку, какао, разрыхлитель
Взбить белки с сахаром
Добавить желтки
И так как я забыла про сметану, всыпатьсухую смесь
Перемешать
В смазанную маргарином форму и застеленную пергаментом, вылить тесто
Выпекать до готовности, так как у меня духовка старая, то я время не засекала, выпекала до сухой зубочистки.
Крем1:
Сварить манку на молоке и всыпать сахар
Взбить масло миксером, и так как именно на этом процессе мой миксер благополучно скончался, мне пришлось делат ь это венчиком.
Смешать его с остывшей манкой
Крем2
Крекер измельчить в блендере, но не сильно, смешать все ингридиенты
Разрезаем корж пополам и выкладываем в разъемную форму
Выкладываем крем 1
Потом крем2
Опять крем 1
И второй корж, и в холодильник
Вынуть из формы и выровнять ганашом
Итак рецепт.
Тесто:3 яйца
1ст. сахара
3ст. л. какао
3ст. л. сметаны
1ст. муки
1ч. л. разрыхлителя.
Крем 1:
3ст. молока
1ст. манки
3/4ст. сахара
250гр. масла.
Крем 2:
1пачка крекера 150гр.
500гр. вареной сгущенки
200гр. жареного арахиса.
Приготовление:
- Поделиться
Оделить белки от желтков
- Поделиться
Просеять муку, какао, разрыхлитель
- Поделиться
Взбить белки с сахаром
- Поделиться
- Поделиться
Добавить желтки
- Поделиться
И так как я забыла про сметану, всыпатьсухую смесь
Перемешать
- Поделиться
В смазанную маргарином форму и застеленную пергаментом, вылить тесто
- Поделиться
Выпекать до готовности, так как у меня духовка старая, то я время не засекала, выпекала до сухой зубочистки.
- Поделиться
Крем1:
- Поделиться
Сварить манку на молоке и всыпать сахар
- Поделиться
- Поделиться
Взбить масло миксером, и так как именно на этом процессе мой миксер благополучно скончался, мне пришлось делат ь это венчиком.
- Поделиться
Смешать его с остывшей манкой
- Поделиться
Крем2
- Поделиться
Крекер измельчить в блендере, но не сильно, смешать все ингридиенты
- Поделиться
- Поделиться
Разрезаем корж пополам и выкладываем в разъемную форму
- Поделиться
Выкладываем крем 1
- Поделиться
Потом крем2
- Поделиться
Опять крем 1
- Поделиться
И второй корж, и в холодильник
- Поделиться
Вынуть из формы и выровнять ганашом
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт сникерс, МК.
Тэги: мк
| Так как по моему запросу на рецепт проверенного сникерса почти никто не отозвался, я решила сделать его сама. Выбрала один из рецептов и решила воплотить его в жизнь. Итак рецепт. Тесто:3 яйца 1ст. сахара 3ст. л. какао 3ст. л. сметаны 1ст. муки Читать полностью |
| +150 |
Ксюша 80
|
92 комментария |
Комментарии
https://www.stranamam.ru/post/7899969/
https://www.stranamam.ru/post/7933918/
Вот здесь он упакован под мастику.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: