Пирог из куриной грудки "Чайная роза"
Ингредиенты
Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы маринованные (у меня собственноручно собранные маслята были) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 3 шт
Сливки (22%) — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи
Сок лимонный — 1 шт
Сыр твердый
Приготовление:
Грибы обжариваем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй )))) я что-то увлеклась, когда в блендере решила их порезать, получилась каша

Куриную грудку режем тонкими полосками

маринуем в специях и соке лимона, я еще ложку натурального йогурта добавила

Укладываем полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам.

Присыпаем тертым сыром.

Выкладываем остывшие грибы.

Чистим, натираем морковь.
Укладываем сверху.

Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.

Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 град. 30 мин.
Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром. Поставить в духовку.
Дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Для тех, кто не любит морковь, лучше уменьшить количество

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы маринованные (у меня собственноручно собранные маслята были) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 3 шт
Сливки (22%) — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи
Сок лимонный — 1 шт
Сыр твердый
Приготовление:
Грибы обжариваем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй )))) я что-то увлеклась, когда в блендере решила их порезать, получилась каша
Куриную грудку режем тонкими полосками
маринуем в специях и соке лимона, я еще ложку натурального йогурта добавила
Укладываем полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам.
Присыпаем тертым сыром.
Выкладываем остывшие грибы.
Чистим, натираем морковь.
Укладываем сверху.
Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 град. 30 мин.
Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром. Поставить в духовку.
Дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Для тех, кто не любит морковь, лучше уменьшить количество
| +261 |
Амишка09
|
56 комментариев |






Комментарии
https://www.diets.ru/doiposle/
Утащу
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: