Про укроп.
- Поделиться
Укроп желанная зелень для нашего стола. Опытные садоводы и огородники его выращивают давно и знают свои секреты и правила ухода за огородной зеленью. Но для начинающих, думаю, пригодятся мои советы, опыт. Я живу на юге России, поэтому в другой местности может быть не такой частый полив или количество последовательных посевов меньше.
Укроп – травянистый однолетник, относящийся к семейству «зонтичные».
1) В грядку из-под укропа, осенью вносим компост
2) Укроп выращиваю в открытом грунте, в отдельной грядке. Кислотность почвы - нейтральная (pH= 6-7).
3) Грядка должна быть с хорошим солнечным освещением.
Как то высаживала укроп в затенённом месте. Результат урожая не порадовал: цвет зелени не такой насыщенный - бледный, "лохматость" укропа намного хуже.
Подошло время срезать укроп. Первый урожай срезала 10 мая (посеян был в середине марта).
- Поделиться
4) Семенами пользуюсь в течении двух лет (семена покупаю). На третий год, оставшиеся семена перемалываю на кофемолке и применяю в качестве специй.
5) Самым вкусным и ароматным укроп получается в осеннем посеве. Последний раз сею укроп в начале сентября.
6) Из-за своего короткого вегетационного периода, высеваю укроп трижды за сезон. Но урожай собираю 6 раз.
7) Срезаю укроп, когда он достигнет высоты 20-30 см. Оставшиеся в земле корешки не вытаскиваю, а подкармливаю настоем куриного помёта и даю возможность порадовать вторым урожаем.
- Поделиться
8) Семена на посадку никогда не замачиваю. Сею в сухую землю в бороздки (на глубину 1-2 см.), заделываю. Сверху обязательно поливаю, чтобы уплотнить почву вокруг семечка. Поливаю каждый день небольшим количеством воды, чтобы только поддерживать влажность почвы. Укроп не любит много воды.
Я укроп сушу, солю или замораживаю.
Высушенные палочки переспевшего укропа перемалываю в кофемолке и получаю светло-зелёную приправу с изумительным запахом.
- Поделиться
- Поделиться
Молотые семена укропа заливаю рафинированым подсолнечным маслом и получается прекрасная добавка к салатам.
А вот такими лечеными свойствами обладает это удивительное растение - УКРОП.
В качестве лечебного средства используют зелень и семена укропа. Они с большим успехом используются как в народной, так и в традиционной медицине. Укроп обладает эффективностью в борьбе с циститом и почечными заболеваниями, это замечательное мочегонное и желчегонное средство, а также ему присуще свойство усиления секреций молочных желез. Зелень укропа способна за короткий промежуток времени избавить от бессонницы и головной боли. Настой травы укропа способствует расширению сосудов, расслаблению кишечника, увеличению диуреза и понижению кровяного давления.
Укроп используется в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, улучшает работоспособность сердечно-сосудистой системы. Его также применяют при отложении солей, ожирении, диабете. Отвар укропа помогает при конъюнктивите и воспалении глаз.
Семена укропа используют как бактерицидное, спазмолитическое средство, а также как желчегонное и слабительное.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Про укроп.
Тэги: укроп
 |
Укроп желанная зелень для нашего стола. Опытные садоводы и огородники его выращивают давно и знают свои секреты и правила ухода за огородной зеленью. Но для начинающих, думаю, пригодятся мои советы, опыт. Я живу на юге России, поэтому в другой местности может быть не такой частый полив или количество последовательных посевов меньше. Читать полностью |
| +117 |
Татьяна Векленко
|
88 комментариев |
Комментарии
а зачем сетка?
Спасибо!для меня познавательно
Вот хочу попробовать
Укропа сорт я не знаю. Покупаю семена у фермеров в россыпь.
Сею три раза за сезон.
Два дня назад убрала весь укроп с грядки (который на фото). Полила землю настоем куриного помёта, заложила соломой. Денька через два посею снова.
и воды выпить. слышу - "чаф-чаф"... Выхожу, а там картина Репина "не ждали". Сидит мой Норд и хомячит пучок зелёного чеснока. Весь сожрал, даже корешков не осталось.
Ох, не удержусь, и похвалю ваш укроп! Какой он у вас на фото аппетитный, ухоженный!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Аналитический склад ума. Молодец!!!
Это же так хорошо, когда семья большая! А мы вдвоём, дети далеко от нас живут.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: