. Вкусно и с любовью- мои творения из дрожжевого сдобного теста
Тесто делаю так- 2 яйца+1,5 ст. сахара, 0,5 ч. л соли перемешать, добавить ванильный сахар, 1 л молока теплого, 1 пачка сухих дрожжей(высыпать в кружку, добавить 1 ч. л сахара и 5 ст. л молока- перемешать и дать постоять пока не поднимутся), растопить 1 пачку масла или маргарина, вылить и перемешать, затем добавить поднявшиеся дрожжи и постепенно вводим муку где-то1,5-1,8 кг, смотрим сколько тесто возьмет, замешивает не круто, и ставим в теплое место, вымешиваю раза 2-3, как поднимается, только потом делаю разные булочки, ватрушки, рогалики...
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Очень красивые!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: