Печенье с джемом
Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного печенья.
1 пачка размягченного масла (250 гр) + 1 стакан сахарной пудры
перемешать до однородности
Добавить 3 желтка
1 пакет ванильного сахара
Затем постепенно добавляем муку.
Муки класть на глаз, точно больше 3 стаканов. Тесто должно быть мягкое
сделать из теста шарики, размером с грецкий орех
тут я не фоткала, потому что руки были в сахарной пудре. Все очень просто. Пальцем делаем углубление в каждом шарике, обмакиваем каждую будущую печеньку в белки, которые у нас остались. Затем в сахарную пудру и в серединку положить джем. Или можно ягодку из варенья.
выкладываем на противень.
Печь при температуре 180 градусов 25-30 минут
НУШ ОЛСУН!!!
Такое вкусное печенье
Готовить – просто развлеченье!
Масло, пудру, 3 желтка,
Смешав все вместе, не спеша,
Ванильный сахар, чуть муки –
Ее на глаз уже клади.
Может больше трех стаканов –
Точно будет уж не мало.
Тесто мягким быть должно,
Как у младенчика ушко!
Из теста шарики скатав,
В белках и пудре обваляв,
В углубленье в середине
По ложке джема положи –
И на протвень их клади.
В духовке жаркой их печем,
Дальше – смело извлечем,
Чай поставим, стол накроем
Всех друзей родных накормим!
Нуш олсун, прошу к столу,
Я вас печеньем угощу!
Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
1 пачка размягченного масла (250 гр) + 1 стакан сахарной пудры
- Поделиться

перемешать до однородности
- Поделиться

Добавить 3 желтка
- Поделиться

1 пакет ванильного сахара
- Поделиться

Затем постепенно добавляем муку.
Муки класть на глаз, точно больше 3 стаканов. Тесто должно быть мягкое
- Поделиться

сделать из теста шарики, размером с грецкий орех
- Поделиться

тут я не фоткала, потому что руки были в сахарной пудре. Все очень просто. Пальцем делаем углубление в каждом шарике, обмакиваем каждую будущую печеньку в белки, которые у нас остались. Затем в сахарную пудру и в серединку положить джем. Или можно ягодку из варенья.
- Поделиться

выкладываем на противень.
- Поделиться

Печь при температуре 180 градусов 25-30 минут
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

НУШ ОЛСУН!!!
Такое вкусное печенье
Готовить – просто развлеченье!
Масло, пудру, 3 желтка,
Смешав все вместе, не спеша,
Ванильный сахар, чуть муки –
Ее на глаз уже клади.
Может больше трех стаканов –
Точно будет уж не мало.
Тесто мягким быть должно,
Как у младенчика ушко!
Из теста шарики скатав,
В белках и пудре обваляв,
В углубленье в середине
По ложке джема положи –
И на протвень их клади.
В духовке жаркой их печем,
Дальше – смело извлечем,
Чай поставим, стол накроем
Всех друзей родных накормим!
Нуш олсун, прошу к столу,
Я вас печеньем угощу!
Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
+40 |
![]() |
31 комментарий |
Комментарии
они снизу подрумяниваются.
Похоже на Бакинские курабье, там тоже в середине джем.
Это Славы любимое печенное
и не толстеешь
и не толстеешь
↑ Перейти к этому комментарию
После родов поправилась.хотела сохранить.Не фига не вышло,сдулась все равно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: