Что-то похожее на лазанью...
У нас уже лето вовсю!!! 
Жарко... Есть что-то горячее и тяжелое совсем не хочется... Вся семья дружно требовала чего-то "эдакого"... 
Ну что ж...
Было решено готовить пирог! Приступим!!!
Была куплена пачка бездрожжевого слоёного теста. Тесто остыло до комнатной температуры. Раскатываем его по размерам нашей формы для выпечки. И мажем соусом.
Соус - 150 гр сметаны (не жирной) + 1 на мелкой тёрке натёртый огурчик + 1 ч. л. хрена (у меня был со свеклой поэтому соус получился розовый)
потом слой начинки. Первый слой - овощное лечо (замороженная смесь, предварительно отварена в подсоленой воде, не до готовности, а совсем чуть-чуть)
и закрываем новым пластом теста, в котором вилкой делаем дырочки
Снова мажем соус и начинка - обжаренные грибы (шампиньоны) с луком
Опять слой теста + соус +начинка (натёртая на тёрке сосиска, натёртый сыр, кукуруза, капля брокколи для цвета ииии... тут неожиданный акцент...
Пока я ушла поговорить по телефону, сын нашёл в холодильнике рис и любовно разложил его горочками... Уверив меня, что так ГОРАЗДО вкуснее. 
Ну что ж! Не будем обижать нашего маленького повара! 
)
Закрываем последним пластом теста. Мажем его томатной пастой
Посыпаем сыром
и в духовку! На средний жар минут на 40... ждём...
Поделили на порции... И всем приятного аппетита!!!
Всем спасибо за внимание!!!
Ну что ж...
Было решено готовить пирог! Приступим!!!
Была куплена пачка бездрожжевого слоёного теста. Тесто остыло до комнатной температуры. Раскатываем его по размерам нашей формы для выпечки. И мажем соусом.
Соус - 150 гр сметаны (не жирной) + 1 на мелкой тёрке натёртый огурчик + 1 ч. л. хрена (у меня был со свеклой поэтому соус получился розовый)
- Поделиться
потом слой начинки. Первый слой - овощное лечо (замороженная смесь, предварительно отварена в подсоленой воде, не до готовности, а совсем чуть-чуть)
- Поделиться
и закрываем новым пластом теста, в котором вилкой делаем дырочки
- Поделиться
Снова мажем соус и начинка - обжаренные грибы (шампиньоны) с луком
- Поделиться
Опять слой теста + соус +начинка (натёртая на тёрке сосиска, натёртый сыр, кукуруза, капля брокколи для цвета ииии... тут неожиданный акцент...
Пока я ушла поговорить по телефону, сын нашёл в холодильнике рис и любовно разложил его горочками... Уверив меня, что так ГОРАЗДО вкуснее. Ну что ж! Не будем обижать нашего маленького повара! )- Поделиться
Закрываем последним пластом теста. Мажем его томатной пастой
- Поделиться
Посыпаем сыром
- Поделиться
и в духовку! На средний жар минут на 40... ждём...
- Поделиться
Поделили на порции... И всем приятного аппетита!!!
- Поделиться
- Поделиться
Всем спасибо за внимание!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Что-то похожее на лазанью...
 |
У нас уже лето вовсю!!! Жарко... Есть что-то горячее и тяжелое совсем не хочется... Вся семья дружно требовала чего-то "эдакого"... Ну что ж... Было решено готовить пирог! Приступим!!! Была куплена пачка бездрожжевого слоёного теста. Тесто остыло до комнатной температуры. Раскатываем его по размерам нашей формы для выпечки. И мажем соусом. Читать полностью |
| +85 |
девушка нежная
|
23 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: