Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Вкусные домашние конфеты «Коровка»

. Вкусные домашние конфеты «Коровка» Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными. Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!

Ингредиенты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
- 30 гр сливочного масла

Приготовление:
1. Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
2. Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
3. Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
4. Когда кипение успокоится, добавляем масло. Теперь смесь должна слегка побулькивать.
Помешивать можно пореже, но далеко от плиты не отходите.
5. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой.
6. Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. 7. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы. Нарезаем их произвольно и можно кушать.
8. Из указанного количества продуктов получается 220 гр. конфет. Можно добавить орехи, изюм.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Вкусные домашние конфеты «Коровка»
  Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными. Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Ингредиенты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. Читать полностью
 

Комментарии

nestal
19 мая 2014 года
+1
ника 2013 пишет:
настоящего сгущенного молока
давно уже не могу у нас найти такое, а так хочется
ника 2013 (автор поста)
19 мая 2014 года
0
поройтесь у меня в записях - его можно сделать самостоятельно. нашла...https://www.stranamam.ru/post/7403121/ за 15 минут....
nestal
19 мая 2014 года
+1
делала, не получилось оно у меня, только продукты перевела. Все по рецепту строго
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
сгущенка или конфеть!? Если сгущенку- то я уже 3 раза делала- полу4ается здорово, один раз ириски полу4ились... тож сьели.....
nestal
20 мая 2014 года
0
сгущенка не получилась
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
а 4то именно не полу4илось???
nestal
20 мая 2014 года
+1
даже не знаю как описать. Коркой взялась и по вкусу не то. Муж раскритиковал ее, он сам работал на заводе по изготовлению молока сгущенного и он в ней толк знает
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
в аллюминевой кастрюле делали?
nestal
20 мая 2014 года
0
нет, в железной
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
как бь! советуют в аллюминевой делать, опять же я 10 минут варила первь!й раз так у меня ириски бь!ли, так я туда слив масла добавила, взбила. такие конфеть!обалденнь!е бь!ли...второй раз огонь 4уть меньше сделала и возле плить! стояла, коне4но купленая вкуснее, но я думаю зас4ет сухого молока которое добавляют в него.. По4ему у вас не вь!шло я не знаю
nestal
20 мая 2014 года
0
может как нибудь еще попробую
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
отпишитесь потом....
nestal
20 мая 2014 года
0
постараюсь
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
жду...
искорка77
20 мая 2014 года
+1
Спасибо!
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
люси
20 мая 2014 года
0
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
sanna_angel
20 мая 2014 года
+1
у меня даже коричневый сахар про запас лежит
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
все пробуй, жду коментария!
sanna_angel
20 мая 2014 года
+1
спихну экзамены, тогда попробую. у меня на нервной волне даже майонез не захотел нормально сбиваться (((
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
sanna_angel пишет:
у меня на нервной волне даже майонез не захотел нормально сбиваться ((
sanna_angel
20 мая 2014 года
0
не смешно! стоит теперь в холодильнике банка с майонезом, буду в нем шашлык мариновать
ника 2013 (автор поста)
20 мая 2014 года
0
шашль!к это здорово.
sanna_angel
20 мая 2014 года
+1
ника 2013 (автор поста)
21 мая 2014 года
0
sanna_angel
21 мая 2014 года
0
ника 2013 (автор поста)
22 мая 2014 года
0
kamila-mila
21 мая 2014 года
+1
ника 2013 (автор поста)
21 мая 2014 года
+1
Stealina
2 августа 2014 года
0
Конфеты из детства. Мама такие варила, очень вкусно.
еленафиалка
2 августа 2014 года
0
вкусненько

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам