Завтрак от Юлии Высоцкой - Гренки с баклажанами
Быстрый и вкусный завтрак от Юлии Высоцкой - Гренки с баклажанами - случайно попался на глаза в одной из утренних передач. Записала в блокнотик - делюсь. Попробуйте 
Ингредиенты:
- баклажан
- помидор
- сыр моцарелла
- многозерновой хлеб
- оливковое масло
- соль
- соус песто (зеленый базилик, кедровые орешки, оливковое масло 3 ст. л., 50 гр. пармезана)
Приготовление:
1. Баклажан порезать кружочками, сбрызнуть немного оливковым маслом, посолить и обжарить на сковороде гриль
2. Приготовим соус песто: листья зеленого базилика, 3 столовые ложки оливкового масла, горсть кедровых орешков, слегка обжареных на сковороде, и 50 грамм твердого сыра пармезан смешать миксером.
3. Когда баклажан снят со сковороды, слегка подсушить на ней пару кусочков хлеба, затем выложить их на противень. Добавить соус песто на гренки, кружочки баклажанов, кружочки свежих помидоров и по кусочку моцарелы. Отправить гренки в разогретую духовку до расплавления сыра.
Вкусный завтрак готов!!! Готовые гренки можно украсить свежими листочками базилика
Ингредиенты:
- баклажан
- помидор
- сыр моцарелла
- многозерновой хлеб
- оливковое масло
- соль
- соус песто (зеленый базилик, кедровые орешки, оливковое масло 3 ст. л., 50 гр. пармезана)
Приготовление:
1. Баклажан порезать кружочками, сбрызнуть немного оливковым маслом, посолить и обжарить на сковороде гриль
2. Приготовим соус песто: листья зеленого базилика, 3 столовые ложки оливкового масла, горсть кедровых орешков, слегка обжареных на сковороде, и 50 грамм твердого сыра пармезан смешать миксером.
3. Когда баклажан снят со сковороды, слегка подсушить на ней пару кусочков хлеба, затем выложить их на противень. Добавить соус песто на гренки, кружочки баклажанов, кружочки свежих помидоров и по кусочку моцарелы. Отправить гренки в разогретую духовку до расплавления сыра.
Вкусный завтрак готов!!! Готовые гренки можно украсить свежими листочками базилика
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Завтрак от Юлии Высоцкой - Гренки с баклажанами
| Быстрый и вкусный завтрак от Юлии Высоцкой - Гренки с баклажанами - случайно попался на глаза в одной из утренних передач. Записала в блокнотик - делюсь. Попробуйте Ингредиенты: - баклажан - помидор - сыр моцарелла - многозерновой хлеб - оливковое масло Читать полностью |
| +14 |
shusa
|
17 комментариев |
Комментарии
Только не люблю соус песто. Но можно просто орехи не класть
Сенкс
Только песто у меня готовый, самой лень шуршать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: