Новогодний салат
Салат необыкновенно вкусный и нравится абсолютно всем.
Еще хорош тем, что ингредиентов немного, поэтому готовится быстро. И еще, вы не найдете его на каждом столе, как наш всеми любимый "Оливье"!
Отварной язык, лучше говяжий,
шампиньоны - 0, 5 кг,
лук репчатый - 2 шт.,
маринованные огурчики - 2-3 шт./зависит от размера и вкуса/,
лук зеленый, зелень - по вашему желанию
Язык отварить, охладить, порезать тонкой соломкой.
Шампиньоны отварить, дать стечь воде, нарезать соломкой, поджарить на раст. масле.
Лук порезать кубиками и поджарить на раст. масле до золотистого цвета.
Огурчики порезать соломкой, потом зеленый лук и зелень.
Все аккуратно перемешать, а можно уложить слоями, каждый промазывая майонезом.
Еще хорош тем, что ингредиентов немного, поэтому готовится быстро. И еще, вы не найдете его на каждом столе, как наш всеми любимый "Оливье"!
Отварной язык, лучше говяжий,
шампиньоны - 0, 5 кг,
лук репчатый - 2 шт.,
маринованные огурчики - 2-3 шт./зависит от размера и вкуса/,
лук зеленый, зелень - по вашему желанию
Язык отварить, охладить, порезать тонкой соломкой.
Шампиньоны отварить, дать стечь воде, нарезать соломкой, поджарить на раст. масле.
Лук порезать кубиками и поджарить на раст. масле до золотистого цвета.
Огурчики порезать соломкой, потом зеленый лук и зелень.
Все аккуратно перемешать, а можно уложить слоями, каждый промазывая майонезом.
Комментарии
Спасибо, обязательно сделаю!
вкусненький салатик
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: