МК ЛИМОНАДА или готовимся к жаркому лету...!
Доброго всем дня, страномамочки! 
Так как состою и в этой кулинарной группе, можно я и с вами поделюсь рецептом вкусного лимонада?
Пользуйтесь.
Расскажу (и покажу) я вам сегодня рецепт уже полюбившегося в нашей семье Лимонада. Таким натуральным "подменом" пытаюсь отучить мужа от магазинной газировки. Получается неплохо
. Пьем особенно после баньки и с устатку, так сказать. Но сейчас близится лето, у некоторых оно будет особенно жарким - как раз пригодится. Делюсь:
На 1 лимон
1 л воды
100 гр. сахара
листья мяты по вкусу (можно сухие)
Состав очень прост, да и готовить не долго.
Мне нравится делать из 3х лимонов (как раз на 3х литровую банку готового лимонада). Рассказываю и показываю
Лимоны хорошенько мою. И снимаю с них цедру
Режу крупными, но удобными кусочками для того чтобы давить сок. Я давлю сок прям руками, у кого есть спец. аппарат - пожалуйста!
Выжимаем сок в отдельную тару. Примерно вот такие "жульки" получаются
Далее сразу в кастрюльку снимаю с этих "жулек" лимонную пленку с остатками самого лимона. Снимается она очень легко, не пугайтесь!
А белую толстую шкуру лимона ВЫКИДЫВАЕМ(!), т. к. из-за нее лимонад будет горьким.
- ВОТ ЭТО ВЫБРАСЫВАЕТЕ!!!
Далее бросаем в нашу кастрюльку еще и цедру. Заливаем водой и сыпем сахар пропорционально количеству лимонов и ставим кипятить (БЕЗ ЛИМОННОГО СОКА). В рецепте написано кипятить на медленном огне около 10 минут (можно чуть меньше).
В этот раз у меня закончилась сухая мята, и лимонад был без мяты - но не менее вкусный. А вообще я бросала немного сухой мяты прям сюда же в кастрюльку и с ней кипятила
Всё практически готово!
Осталось снять с огня, остудить, смешать с лимонным соком и процедить.
Очень вкусно и освежающе со льдом. Если у вас свежая мята, бросайте её в холодный лимонад (любите Мохито? ).
Красиво оформляем!... ииииии...
Угощайтесь на здоровье, гости дорогие!!! Вкусный, холодненький лимонад!!!
Буду рада, если кому-то пригодится!
Так как состою и в этой кулинарной группе, можно я и с вами поделюсь рецептом вкусного лимонада?
Пользуйтесь.
Расскажу (и покажу) я вам сегодня рецепт уже полюбившегося в нашей семье Лимонада. Таким натуральным "подменом" пытаюсь отучить мужа от магазинной газировки. Получается неплохо
. Пьем особенно после баньки и с устатку, так сказать. Но сейчас близится лето, у некоторых оно будет особенно жарким - как раз пригодится. Делюсь:
На 1 лимон
1 л воды
100 гр. сахара
листья мяты по вкусу (можно сухие)
Состав очень прост, да и готовить не долго.
Мне нравится делать из 3х лимонов (как раз на 3х литровую банку готового лимонада). Рассказываю и показываю
Лимоны хорошенько мою. И снимаю с них цедру
Режу крупными, но удобными кусочками для того чтобы давить сок. Я давлю сок прям руками, у кого есть спец. аппарат - пожалуйста!
Выжимаем сок в отдельную тару. Примерно вот такие "жульки" получаются
Далее сразу в кастрюльку снимаю с этих "жулек" лимонную пленку с остатками самого лимона. Снимается она очень легко, не пугайтесь!
А белую толстую шкуру лимона ВЫКИДЫВАЕМ(!), т. к. из-за нее лимонад будет горьким.- ВОТ ЭТО ВЫБРАСЫВАЕТЕ!!!
Далее бросаем в нашу кастрюльку еще и цедру. Заливаем водой и сыпем сахар пропорционально количеству лимонов и ставим кипятить (БЕЗ ЛИМОННОГО СОКА). В рецепте написано кипятить на медленном огне около 10 минут (можно чуть меньше).
В этот раз у меня закончилась сухая мята, и лимонад был без мяты - но не менее вкусный. А вообще я бросала немного сухой мяты прям сюда же в кастрюльку и с ней кипятила
Всё практически готово!
Осталось снять с огня, остудить, смешать с лимонным соком и процедить.Очень вкусно и освежающе со льдом. Если у вас свежая мята, бросайте её в холодный лимонад (любите Мохито?
).Красиво оформляем!
... ииииии... Угощайтесь на здоровье, гости дорогие!!! Вкусный, холодненький лимонад!!!
Буду рада, если кому-то пригодится!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → МК ЛИМОНАДА или готовимся к жаркому лету...!
 |
Доброго всем дня, страномамочки! Так как состою и в этой кулинарной группе, можно я и с вами поделюсь рецептом вкусного лимонада? Пользуйтесь. Расскажу (и покажу) я вам сегодня рецепт уже полюбившегося в нашей семье Лимонада. Таким натуральным "подменом" пытаюсь отучить мужа от магазинной газировки. Получается неплохо. Пьем особенно после баньки и с устатку, так сказать. Читать полностью |
| +42 |
Ольгея
|
36 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: