Опубликовала erin_70 в группе Рецепты для очень занятой мамы

Пирожки с сыром МИНУТКА

1 яйцо,
100 мл. воды,
соль, 2-3 ст. л. растительного масла,
мука для замеса теста - стакан или полтора (как возьмет тесто).

Для начинки:

сыр адыгейский,
соль,
лук зеленый,
приправки: орегано, базилик!
Масло растительное для жарки.

Способ приготовления:
Яйцо перемешать с водой и солью. Постепенно всыпать муку и замешивать тесто, добавить пару ложек растительного масла. Замесить мягкое тесто и дать ему отдохнуть минут 10.

За это время сделать начинку. Сыр измельчить вилкой, добавить соль и травки. Нарезать зеленый лук и добавить к сыру. Начинка готова.

Отщипывать тесто размером с крупный грецкий орех, раскатывать в лепешку толщиной 0,5 см. Выкладывать по столовой ложке с горкой начинки и залепливать как пельмени.

На сковороду налить щедро растительного масла и жарить пирожки на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Пирожки получаются с хрустящей корочкой и тесто немного слоится. Начинка легкая и вкусная. Пирожки после жарки выложить на бумажное полотенце и дать лишнему маслу впитаться в него!

Тэги: пирожки жареные

Рубрика: Выпечка - несладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7543975/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирожки с сыром МИНУТКА</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/41668/">пирожки жареные</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7543975/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014apr/08/07/11732564_11940-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>1 яйцо,<br>100 мл. воды,<br>соль, 2-3 ст. л. растительного масла,<br>мука для замеса теста - стакан или полтора (как возьмет тесто). <br>Для начинки: <br>сыр адыгейский, <a href="https://www.stranamam.ru/post/7543975/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7543975/]Пирожки с сыром МИНУТКА[/url][/b][/size]
                1 яйцо, 100 мл. воды, соль, 2-3 ст. л. растительного масла, мука для замеса теста - стакан или полтора (как возьмет тесто).  Для начинки:  сыр адыгейский, [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7543975/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?