Тортик из наливных коржей (на сковороде) 1ч 20мин

Нам понадобится:
2 яйца,
1ст. сахара,
2ст. л. какао,
50гр. маргарина,
1ч. л. соды(погасить уксусом),
1,5ст. муки,
1ст. молока.


Теперь само приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить какао и растопленный маргарин.
Добавить соду и муку и перемешать миксером.
Не пугайтесь, масса будет густой, но потом вы добавите подогретое молоко перемешаете миксером и всё-тесто готово! Оно по консистенции должно получиться как на оладьи.
Теперь берём сковороду с антипригарным покрытием, слегка смазываем раст. маслом, нагреваем и выливаем один половник теста, распределяем его по сковороде как блинчик(толстый блинчик Embarassed ) и на маленьком огне, накрыв сковороду крышкой выпекаем, примерно около минуты. Как только поверхность блина покроется дырочками, отодвигаем с огня и пусть постоит пол минуты.





Проверяем, если поверхность блина не липкая, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой, и ещё печём сек.30.




ЕСЛИ без какао то выглядит так:





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!