Шоколадный брауни
Недавно встречалась с подружками в кафе. Есть у нас такое Бульвар-Кафе в центре города. Я заказала десерт - Шоколадный брауни. Всегда мечтала попробовать! 
И когда мне принесли вот это чудо:
я была в восторге. Оформление чУдное. Я ж сразу кинулась фотографировать еду.
На что подружка Даша сказала: "Давай, а я буду фотографировать тебя, как ты фотографируешь еду!" Посмеялись конечно))
И вот сегодня я его приготовила: нашла в инете рецепт. даже не один, еСССно, но этот мне больше к душе пришёлся, почему-то.
Сливочное масло (200 гр.) и горький шоколад (200 гр.) растопить вместе на водяной бане и хорошенько перемешать.
3 яйца и 180 гр. сахарной пудры взбить.
Смешать между собой, добавляем 125 гр. просеянной муки и соль (на кончике ножа). Всё перемешиваем. По желанию можно добавить измельчённый грецкий орех. (Я не стала.)
Форму для выпечки застилаем бумагой, выкладываем тесто и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (написано в рецепте). Моя духовка справилась за 20 минут. Тесто должно быть слегка влажным внутри, не высушенным!
И вот они готовы! Очень шоколадный десерт для сладкоежек!!!
И когда мне принесли вот это чудо:
- Поделиться
я была в восторге. Оформление чУдное. Я ж сразу кинулась фотографировать еду.
На что подружка Даша сказала: "Давай, а я буду фотографировать тебя, как ты фотографируешь еду!" Посмеялись конечно))
И вот сегодня я его приготовила: нашла в инете рецепт. даже не один, еСССно, но этот мне больше к душе пришёлся, почему-то.
Сливочное масло (200 гр.) и горький шоколад (200 гр.) растопить вместе на водяной бане и хорошенько перемешать.
3 яйца и 180 гр. сахарной пудры взбить.
Смешать между собой, добавляем 125 гр. просеянной муки и соль (на кончике ножа). Всё перемешиваем. По желанию можно добавить измельчённый грецкий орех. (Я не стала.)
Форму для выпечки застилаем бумагой, выкладываем тесто и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (написано в рецепте). Моя духовка справилась за 20 минут. Тесто должно быть слегка влажным внутри, не высушенным!
И вот они готовы! Очень шоколадный десерт для сладкоежек!!!
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шоколадный брауни
 |
Недавно встречалась с подружками в кафе. Есть у нас такое Бульвар-Кафе в центре города. Я заказала десерт - Шоколадный брауни. Всегда мечтала попробовать! И когда мне принесли вот это чудо: я была в восторге. Оформление чУдное. Я ж сразу кинулась фотографировать еду. На что подружка Даша сказала: "Давай, а я буду фотографировать тебя, как ты фотографируешь еду!" Посмеялись конечно)) Читать полностью |
| +123 |
Olise
|
48 комментариев |
Комментарии
правда в холодильнике 2 яйца, но думаю пойдет
правда добавила 100г горького и 100г молочного шоколада.....и положила гр. орех
мне вкус напомнил фондана, только с орехом и не жидкий внутри
у меня получилось 6 кексиков
но у меня такая
прям по мне - люблю что-нибудь шоколадное в шоколаде с шоколадом
спасибо за рецепт
но у сынульки диета,а он на гв...так что и мне много чего нельзя пока
прям по мне - люблю что-нибудь шоколадное в шоколаде с шоколадом
↑ Перейти к этому комментарию
а какую форму для выпечки Вы брали?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: