Десерт "Зебра"
Нашла этот рецепт в интернете. Теперь вот такой десерт готовлю почти на все праздники, уж очень он приглянулся нашей семье, особенно дочке - уплетает за обе щеки.
Понадобится: 500г творога, 200мл сливок, 20г желатина, 6 ст. л. сахара, 100г белого шоколада, 100г черного шоколада (или молочного).
В двух мисках смешать по 250г творога, 3 ст. л. сахара, 100мл сливок.
Каждый пакетик желатина замочить в 4 ст. л. воды комнатной температуры и оставить на 20 минут.
Потом желатин подогреть на водяной бане, пока он не станет жидким. Растопить на водяной бане отдельно белый и черный шоколад. В одну миску добавить желатин и белый шоколад. В другую миску добавить желатин и черный шоколад. Хорошо перемешать по отдельности содержимое обеих мисок.
Выливать творожную массу в форму поочередно из одной и другой миски (по типу зебры). Поставить торт в холодильник на 4 часа, а еще лучше на ночь.
Р.S. Пользуюсь силиконовыми формами, получается красиво и легко вынимается.
Приятного всем аппетита!!!
- Поделиться
Понадобится: 500г творога, 200мл сливок, 20г желатина, 6 ст. л. сахара, 100г белого шоколада, 100г черного шоколада (или молочного).
В двух мисках смешать по 250г творога, 3 ст. л. сахара, 100мл сливок.
Каждый пакетик желатина замочить в 4 ст. л. воды комнатной температуры и оставить на 20 минут.
Потом желатин подогреть на водяной бане, пока он не станет жидким. Растопить на водяной бане отдельно белый и черный шоколад. В одну миску добавить желатин и белый шоколад. В другую миску добавить желатин и черный шоколад. Хорошо перемешать по отдельности содержимое обеих мисок.
Выливать творожную массу в форму поочередно из одной и другой миски (по типу зебры). Поставить торт в холодильник на 4 часа, а еще лучше на ночь.
Р.S. Пользуюсь силиконовыми формами, получается красиво и легко вынимается.
Приятного всем аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Десерт "Зебра"
Тэги: десерты
 |
Нашла этот рецепт в интернете. Теперь вот такой десерт готовлю почти на все праздники, уж очень он приглянулся нашей семье, особенно дочке - уплетает за обе щеки. Понадобится: 500г творога, 200мл сливок, 20г желатина, 6 ст. л. сахара, 100г белого шоколада, 100г черного шоколада (или молочного). В двух мисках смешать по 250г творога, 3 ст. л. сахара, 100мл сливок. Читать полностью |
| +225 |
ЯнаФ
|
62 комментария |
Комментарии
Спасибо за идею и за рецепт!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: