Пирожки из постного теста
В холодильнике мышка повесилась... Пришлось что то придумывать... Выходные всё таки... За помощью, конечно, обратилась в СМ. Спасибо Helga_ru 
. Получилось 3 большие сковороды пирожков, 18 штук.Очень вкусно получилось
, тесто очень нежное, вкусное и простое в работе!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирожки из постного теста
Тэги: пирожки, постное тесто
 |
В холодильнике мышка повесилась... Пришлось что то придумывать... Выходные всё таки... За помощью, конечно, обратилась в СМ. Спасибо Helga_ru за рецепт теста без яиц молока и кефира. Рецепт теста тут https://www.stranamam.ru/ Ну а для начинки нарыла в холодильнике кусочек свиной печени(грамм 300 примерно), горсточку риса и луковку. Читать полностью |
| +45 |
juliya_26_12
|
29 комментариев |
Комментарии
а тесто просто все смешивается? не надо дрожжи в чем-то разводить?
Потом добавила масло растительное, потом муку.
и еще пирожки жарили или в духовке делали?
прошу прощения за такое количество вопросов, просто я не очень дружу с дрожжевым тестом, а это меня заинтересовало!
Слепив пирожок кладу его на доску, припорошеную мукой. Начинаю жарить когда осталось лепить 1/3. Т.е. слепила 6 пирожков - включила плиту - слепила ещё 6 - начинаю жарить с первых слепленных. Жарятся мигом. В процессе жарки первой партии долепливаю остальные.
Тесто на самом деле очень простое.
На кулич ставлю с опарой, вот там возня мама дорогая... А тут всё предельно просто. Главное хорошо вымесите тесто, чтобы от рук отходило и оставьте отдыхать.
Слепив пирожок кладу его на доску, припорошеную мукой. Начинаю жарить когда осталось лепить 1/3. Т.е. слепила 6 пирожков - включила плиту - слепила ещё 6 - начинаю жарить с первых слепленных. Жарятся мигом. В процессе жарки первой партии долепливаю остальные.
Тесто на самом деле очень простое.
На кулич ставлю с опарой, вот там возня мама дорогая... А тут всё предельно просто. Главное хорошо вымесите тесто, чтобы от рук отходило и оставьте отдыхать.
↑ Перейти к этому комментарию
Слепив пирожок кладу его на доску, припорошеную мукой. Начинаю жарить когда осталось лепить 1/3. Т.е. слепила 6 пирожков - включила плиту - слепила ещё 6 - начинаю жарить с первых слепленных. Жарятся мигом. В процессе жарки первой партии долепливаю остальные.
Тесто на самом деле очень простое.
На кулич ставлю с опарой, вот там возня мама дорогая... А тут всё предельно просто. Главное хорошо вымесите тесто, чтобы от рук отходило и оставьте отдыхать.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: