. Весенний салатик
Ах, весна, весна.. Как хочется чего-то лёгкого, свеженького.. и вот сотворился у меня такой салатик.
Пропорции не указываю--всё на глаз, пекинская капуста---соломкой, консервированный ананас---кубиком, крабовое мясо, креветки, свежие огурцы---произвольно, как получилось
, ещё добавила зелёный лук, нужно и укроп, но не было его под рукой. Всё перемешала. Подавала с соусом, заправляя порционно, т. к. салат выделяет много сока.
Про соус---заправлять можно и майонезом, и маслом с уксусом и горчицей, и сметаной. На фото заправлен йогуртом с капелькой кетчупа.
Про варианты на основе данного блюда---крабовое мясо с креветками прекрасно заменяю на отварную рыбу, отварную или копчёную курицу, ветчину. Ананас заменяю на апельсин. Очень хорошо получается, если сверху припорошить апельсиновой или лимонной цедрой, но опять-таки не было под рукой
Салаты я обычно не солю, добавляю только мой любимый лимонный перец
Спасибоза внимание! Всем приятного аппетита!
- Поделиться
Пропорции не указываю--всё на глаз, пекинская капуста---соломкой, консервированный ананас---кубиком, крабовое мясо, креветки, свежие огурцы---произвольно, как получилось
, ещё добавила зелёный лук, нужно и укроп, но не было его под рукой. Всё перемешала. Подавала с соусом, заправляя порционно, т. к. салат выделяет много сока.
Про соус---заправлять можно и майонезом, и маслом с уксусом и горчицей, и сметаной. На фото заправлен йогуртом с капелькой кетчупа.
Про варианты на основе данного блюда---крабовое мясо с креветками прекрасно заменяю на отварную рыбу, отварную или копчёную курицу, ветчину. Ананас заменяю на апельсин. Очень хорошо получается, если сверху припорошить апельсиновой или лимонной цедрой, но опять-таки не было под рукой
Салаты я обычно не солю, добавляю только мой любимый лимонный перец
Спасибоза внимание! Всем приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Весенний салатик
 |
Ах, весна, весна.. Как хочется чего-то лёгкого, свеженького.. и вот сотворился у меня такой салатик. Пропорции не указываю--всё на глаз, пекинская капуста---соломкой, консервированный ананас---кубиком, крабовое мясо, креветки, свежие огурцы---произвольно, как получилось, ещё добавила зелёный лук, нужно и укроп, но не было его под рукой. Всё перемешала. Читать полностью |
| +52 |
Ксюня1975
|
57 комментариев |
Комментарии
Благодарю за рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: