Омлет с рыбой "на пару"
Рецепт для ценителей вкусной и здоровой пищи, и конечно, для детей!
Вам понадобится:
4 яйца
4 ст. л. сметаны
80г. молока
1 ст. л. муки
200-250г. филе рыбы (любой), у меня был пангасиус
соль
специи (у меня - имбирь на кончике ножа, сельдерей)
раст. масло для смазывания формы.
Приготовение:
1. В одной чаше смешиваем яйца, сметану, молоко, муку, специи и соль.
2. Филе режем на мелкие кусочки и выкладываем в формочки (предварительно формочки смазываем маслом).
3. Заливаем рыбные кусочки полученной смесью.
4. В чашу мультиварки налить 400г. воды
5. Поместить форму пароварки в мультю, установить режим "Пароварка", готовить 30мин.
Получается 5 формочек
Всем приятного аппетита!
Рецепт подсмотрела здесь: http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrniki/omlet-s-ryiboy-v-multivarke
Спасибо автору!
Немножко изменила пропорции, как раз для привычной дозы на пять формочек У меня мультиварка PHILIPS HD 3039, температура на режиме "Пароварка": 90-100 гр.
Спасибо за внимание!
Вам понадобится:
4 яйца
4 ст. л. сметаны
80г. молока
1 ст. л. муки
200-250г. филе рыбы (любой), у меня был пангасиус
соль
специи (у меня - имбирь на кончике ножа, сельдерей)
раст. масло для смазывания формы.
Приготовение:
1. В одной чаше смешиваем яйца, сметану, молоко, муку, специи и соль.
2. Филе режем на мелкие кусочки и выкладываем в формочки (предварительно формочки смазываем маслом).
- Поделиться
3. Заливаем рыбные кусочки полученной смесью.
- Поделиться
4. В чашу мультиварки налить 400г. воды
5. Поместить форму пароварки в мультю, установить режим "Пароварка", готовить 30мин.
Получается 5 формочек
- Поделиться
Всем приятного аппетита!
- Поделиться
Рецепт подсмотрела здесь: http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrniki/omlet-s-ryiboy-v-multivarke
Спасибо автору!
Немножко изменила пропорции, как раз для привычной дозы на пять формочек У меня мультиварка PHILIPS HD 3039, температура на режиме "Пароварка": 90-100 гр.
Спасибо за внимание!
Комментарии
нужно попробовать)))
Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: