Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала находка777 в личном дневнике

Печеньице на скорую руку

Печеньице на скорую руку
Начала сегодня готовить обед, поставила на плиту, все варится.

Глянула, а к чаю ничего нет. А на обед дочь прибежит, может и сын заглянет. Решила быстренько что-нибудь испечь. Рецептов море: выбирай - не хочу! Вроде все понятно и готовятся быстро, но не пробовала. Достала свою книженцию с рецептами, которую завела еще лет 30 назад. Выбрала печеньице давно на 100 раз опробованное. Замесила, засунула в духовку.

К обеду все успела. И дети пообедали, и дочери с собой положила, и дома еще много осталось. С одной порции!

Если кому интересно, то вот рецепт:

4 яйца (на тесто берутся только желтки)
1 стакан сахара
200 гр маргарина (растопила в микроволновке)
чуть-чуть соли и ванилина
1 ч. л. соды
4 стол. ложки молока
0,5 стакана крахмала
мука приблизительно 4 стакана

Замесить тесто (густота как на пельмени).
Минут на 15-30 убрать в холодильник.
Затем скатать из него маленькие шарики.
Лист смазать раст. маслом, а можно и просто
посыпать немного мукой. Шарики выкадывать
на лист предварительно обмакнув каждый
одной стороной сначала в белок, затем в сахар.
Выпекать минут 20-30 до зарумянивания.
После того, как печенье остынет, можно
подержать его пару часов в целофановом пакете,
хотя оно и так мягкое и рассыпчатое.

Вот и все, приятного аппетита!

Тэги:  печенье, выпечка

Рубрика: мои блюда

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печеньице на скорую руку
  Начала сегодня готовить обед, поставила на плиту, все варится.
Глянула, а к чаю ничего нет. А на обед дочь прибежит, может и сын заглянет. Решила быстренько что-нибудь испечь. Рецептов море: выбирай - не хочу! Вроде все понятно и готовятся быстро, но не пробовала. Достала свою книженцию с рецептами, которую завела еще лет 30 назад. Выбрала печеньице давно на 100 раз опробованное. Читать полностью
 
+92 находка777 18.02.2014 802 155 43 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"
Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Комментарии
Таня ЛАВРушка
18 февраля 2014 года
0
спасибо
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
+1
Попробуйте, думаю оно Вам понравится! Раньше на природу с собой брала: на две порции получается 5-ти литровое ведерко, все съедается.
Таня ЛАВРушка
18 февраля 2014 года
0
уже убежала стряпать !!! скоро чай- вот и напеку(у меня похожий есть рецептик ""колобок"" но там подсолнечное масло, я не кладу маргарин, вообще его не покупаю. положу масло)
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
Маргарин всегда можно заменить сливочным маслом.
Таня ЛАВРушка
18 февраля 2014 года
0
В ответ на комментарий находка777
Попробуйте, думаю оно Вам понравится! Раньше на природу с собой брала: на две порции получается 5-ти литровое ведерко, все съедается.

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/7148079/ вот от этого. тоже без ума мои , попробуйте - ооооооч вкусно, там в комментах мой вариант
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
+1
Посмотрела, утащила себе, спасибо!
Таня ЛАВРушка
18 февраля 2014 года
0
всё!! напоила ,накормила печенье, у меня вышло хрустящее(я 2 яйца целых положила)= понрава мужу и маме= спасибас от них ( а тортиллу тоже пеку. на завтра)
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
+1
Как замечательно! Я рада! Будем считать, что вместе почаевничали!
Таня ЛАВРушка
18 февраля 2014 года
0
Показать картинку
Показать картинку
профиль удалён удалённого пользователя
18 февраля 2014 года
0
Большое спасибо! Попробую буквально сегодня вечером. Все мои печеньки всегда немного "дубовые", но таких (с крахмалом) еще не делала.
Завтра отчитаюсь
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
Буду ждать! Постарайтесь печенье не передержать в духовке, а то тоже затвердеет.
профиль удалён удалённого пользователя
18 февраля 2014 года
0
Спасибо за совет, учту.
профиль удалён удалённого пользователя
19 февраля 2014 года
+1
В ответ на комментарий находка777
Буду ждать! Постарайтесь печенье не передержать в духовке, а то тоже затвердеет.

↑   Перейти к этому комментарию
Пришла сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!! Не могу ждать до завтра, и хоть сейчас ночь уже у нас, спешу поделиться радостью! Получилось!!!!!! Нежное! Рассыпчатое! Во рту тает!!!



Я и не ожидала, какое невероятно легкое оно получится! Начала сгребать с противня не дрогнувшей рукой, а оно нежнейшее. Так я пыл свой поумерила и сняла аккуратно. Получилось много и вкусно!
находка777 (автор поста)
19 февраля 2014 года
+1
Вот замечательно как, я рада! Кушайте на здоровье и радуйте своих близких! Это печенье еще и тем хорошо, что даже если затвердевает немного, то все равно рассыпается, когда его ешь.
максимкино солнышко
18 февраля 2014 года
0
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
Спасибо!
находка777 (автор поста)
19 февраля 2014 года
0
В ответ на комментарий максимкино солнышко
Спасибо!
Таня ЛАВРушка
19 февраля 2014 года
0
https://www.stranamam.ru/post/6960389/ НАТАШ, привет ! вот еще хорошее печенье, я тоже пекла к НГ(СТАРОМУ)
находка777 (автор поста)
19 февраля 2014 года
+1
Спасибо, Танюша! Утащила себе, как-нибудь попробую!
Таня ЛАВРушка
19 февраля 2014 года
0
ООООООООЧ , И к месту- год коняги
Таня ЛАВРушка
20 февраля 2014 года
0
В ответ на комментарий находка777
Спасибо, Танюша! Утащила себе, как-нибудь попробую!

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/6599447/ НАТАША, вот отсюда "заливку" украла, а тесто свой рецепт сделала, синнабоны получились
находка777 (автор поста)
20 февраля 2014 года
+1
Танюш, спасибо огромное! Я очень люблю ставить тесто. Все получается, кроме булочек. Попробую сделать, покажу.
Таня ЛАВРушка
21 февраля 2014 года
0
сделала с сыром+ масло не оч сдалкий вариант, и вторые с маслом сахаром маком, а заливку соседка говорила мне такую, но я не верила, счас вот попробовала оооооч сладкие= мужу понрава
Natik_uu
18 февраля 2014 года
0
утащила к себе спасибо! температура 180 подойдет?
находка777 (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
Да, вполне!
Natik_uu
18 февраля 2014 года
0
Спасибо Порадую завтра малышню печеньками
находка777 (автор поста)
19 февраля 2014 года
+1
Отлично! Потом поделитесь впечатлениями!
Natik_uu
7 марта 2014 года
+1
Печенье просто шикарное и, несмотря на то что я немного переборщила с мукой и замесила крутое тесто, получилось очень вкусное рассыпчатое печенье,по вкусу напоминающее песочное. Снямкали все со сметанкой буквально за 15 минут . Стряпали с сынишкой, и он первым пробу снимал, а потом как в мультике про Машу только и слышно было "еще!"
Natik_uu
7 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий находка777
Отлично! Потом поделитесь впечатлениями!

↑   Перейти к этому комментарию
Пишу с телефона и фото почему-то только так получается, развернуть не могу
находка777 (автор поста)
7 марта 2014 года
+1
Я очень рада, что Вам понравилось!!! Сегодня постараюсь выложить рецептики к празднику.
Natik_uu
7 марта 2014 года
0
Лусилия
19 февраля 2014 года
0
Спасибо за рецептик, утащила
находка777 (автор поста)
19 февраля 2014 года
0
На здоровье!
N-a-t-y-s-a
20 февраля 2014 года
0
Будем пробовать...спасибо!
находка777 (автор поста)
20 февраля 2014 года
0
На здоровье!
таша62
20 февраля 2014 года
0
находка777 (автор поста)
21 февраля 2014 года
0
Спасибо!
N-a-t-y-s-a
3 марта 2014 года
+1
Попробовала испечь ваше печенье...вкусное,только муки надо бы меньше, я положила только 3 стакана, и пришлось потом молоко добавлять.

находка777 (автор поста)
3 марта 2014 года
0
Очень приятно, что печенье понравилось! А муку я всегда добавляю постепенно, ведь и мука разная бывает, и яйца разного размера, и стаканы тоже. Зато в следующий раз уже не ошибетесь.
SEENA
17 марта 2014 года
0
Спасибо за рецепт! Печенье всем очень понравилось! Муки правда по-меньше положила.
находка777 (автор поста)
17 марта 2014 года
0
SEENA пишет:
Печенье всем очень понравилось
Это радует
Надеюсь рецепт приживется!
Татьяна Л 59
15 июня 2016 года
+1
Наташ, добрый вечер.
Несколько дней назад попался мне рецепт вашего печенья. Сегодня опробовала. Вот что вышло

Прямо с пылу-жару. Одну печеньку уже утащила на пробу дочка. Вкуснооооо!!!
Спасибо за рецепт. Муки положила 3,5 стакана.
находка777 (автор поста)
18 июня 2016 года
0
Когда дети мои были еще маленькими, поехали мы на несколько дней на отдых. Я напекла этого
печенья полное пятилитровое ведерко. Съели за два дня)))

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100