Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Помогите с выбором сковороды

Помогите с выбором сковороды Здравствуйте, милые мамочки! Прошу Вашего совета в выборе сковороды. Пожалуйста поделитесь своим опытом.


Я вот присмотрела такую, как на фото. Она от Ballarini Италия. Что скажете?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Помогите с выбором сковороды
  Здравствуйте, милые мамочки! Прошу Вашего совета в выборе сковороды. Пожалуйста поделитесь своим опытом.
Я вот присмотрела такую, как на фото. Она от Ballarini Италия. Что скажете? Читать полностью
 

Комментарии

chistotel
14 февраля 2014 года
+5
Пришла к выводу, что лучше старых чугунных сковород ничекго нет. Керамические хороши, но часто ненадолго. С тефалевым покрытием еще на меньший срок.Нержавейки вообще, жаль нет смайлика "де---мо". А ту что выбрали, олна какая? Какое покрытие?
Славамира (автор поста)
14 февраля 2014 года
0
Из литого аллюминия с титаново- керамическим покрытием. Сам состав держат в секрете. Срок гарантии от производителя - 5 лет.
Вот описание из магазина
Серия посуды COOKIN от итальянского производителя Ballarini - полный ассортимент и отличная производительность. Усиленное трехслойное антипригарное покрытие Keravis гарантирует высокое качество и долговечность. Для профессионального использования - отделка алюминия сатинированием. Это устоявшаяся формула с прекрасными техническими характеристиками. Результатом является более здоровая пища, не требующая особого внимания в процессе приготовления. Монолитный корпус из алюминия с утолщенным дном. Высокопрочная посуда для изысканного и профессионального приготовления. Предназначена для использования на газовых, электрических, стеклокерамических и инфракрасных плитах, можно мыть в посудомоечной машине.
Противопригарное покрытие Keravis.
Новое покрытие, сделанное в соответствии с критериями прочности последнего поколения: использование керамических микрочастиц обеспечивает повышенную твердость. Противопригарная система Keravis обладает дополнительным преимуществом: керамические упрочняющие материалы гарантируют на каждом этапе максимальные эксплуатационные характеристики, касающиеся противопригарных свойств, срока службы, устойчивости к коррозии.
Natali8877
14 февраля 2014 года
+2
Не знаю как эта сковорода, но у меня не очень хороший опыт при пользовании моей сковородой с керамическим покрытием FISSMAN . Примерно через 2 месяца стало все подгорать при поджаривании напр. картошки или котлет, а поверхность начала темнеть (сковорода со светлым покрытием ) И я сделала вывод , что моя сковорода за правильное питание . Сейчас пользуюсь ей только когда нужно что-нибудь потушить (Сковороду покупала в фирменном магазине )
Очередной раз победила старая советская сковорода
Славамира (автор поста)
14 февраля 2014 года
0
Спасибо за Ваш отзыв.
Natali8877 пишет:
FISSMAN
не наш выбор !
АНаталя
15 февраля 2014 года
0
Вы знаете, для меня лучше, чем чугунная сковорода нет, особенно, если правильно ее подготовить, как указано в инструкции - сначала вымыть, просушить на плите, затем прокалить в ней растительное масло, остудить и вытереть насухо бумажным полотенцем. после использования стараться не мыть химическими средствами, а просто водой, и снова просушить полотенцем. Получается естественное ант антипригарное покрытие и масла потом много не надо. минус только один - она тяжелая.
Славамира (автор поста)
15 февраля 2014 года
0
Не решаюсь я на чугунную На чугуне образуется защитный слой из масла, который не позволяет пригорать пище, а это значит , что при каждой готовке часть этого перегоревшего, превратившегося в канцерогены масла, переходит в пищу.
kisuha
15 февраля 2014 года
0
Мне очень нравится сковорода фирмы "Нева сталь"
Она из какого-то тяжелого металла, с керамическим покрытием. Уже более двух лет с ней - очень довольна! Ни разу не подводила
А если че и прижарится - минут на 5-10 водичкой залила, и снимается легко губкой все!
Мне эту сковороду с керамическим посоветовали несколько человек (они уже несколько лет пользуются).
Я тоже довольна и теперь своим знакомым советую

Производят в Питере. Но там есть просто с тефлоновым покрытием, кажется, я советую только с керамическим
Славамира (автор поста)
15 февраля 2014 года
0
Супер! Мне тоже отзывы нравятся о Нева сталь. Спасибо большое за Ваш отзыв, обязательно присмотрюсь к ним. А как конкретно называется Ваша модель ?
kisuha
15 февраля 2014 года
+1
Читаю с этикетки:
Линия: Особенная
Сковорода с несъемной ручкой
четырехслойная антипригарная полимер-керамическая система ТИТАН
покрытие 4 класса, не боится царапин. Сделано в России

Вот вроде и все Берем все в Ашане. Может еще где есть, но мы все нашли в Ашанах, цена порядка 1000-1200 (наверно зависит от размера).
Ну вот антипригарные сдыхали быстро
Сотрудница покупала дорогущую керамическую белую (как в рекламе), ровно через год (как срок гарантии истек) сдохла! Вот представляете - керамическое покрытие говорит, испортилось и стало все пригорать (не представляю себе даже как это )
Нева-сталь ее нее года три уже. Довольная!! И я довольная
Славамира (автор поста)
15 февраля 2014 года
0
Огромное Вам спасибо ! Бум искать ! У нас только в инете пока пару магазинов продают.
АМаринаГ
15 февраля 2014 года
+1
В ответ на комментарий kisuha
Мне очень нравится сковорода фирмы "Нева сталь"
Она из какого-то тяжелого металла, с керамическим покрытием. Уже более двух лет с ней - очень довольна! Ни разу не подводила
А если че и прижарится - минут на 5-10 водичкой залила, и снимается легко губкой все!
Мне эту сковороду с керамическим посоветовали несколько человек (они уже несколько лет пользуются).
Я тоже довольна и теперь своим знакомым советую

Производят в Питере. Но там есть просто с тефлоновым покрытием, кажется, я советую только с керамическим

↑   Перейти к этому комментарию
kisuha пишет:
"Нева сталь"
Наверное "Нева металл". Очень нравятся их сковородки.
kisuha
15 февраля 2014 года
0
точно!
Нева металл посуда Хорошо, что заметили а на автомате написала сталь.
Да, НМП
АМаринаГ
15 февраля 2014 года
0
Славамира (автор поста)
15 февраля 2014 года
0
В ответ на комментарий АМаринаГ
kisuha пишет:
"Нева сталь"
Наверное "Нева металл". Очень нравятся их сковородки.

↑   Перейти к этому комментарию
СПАСИБО !
АМаринаГ
16 февраля 2014 года
+1
У меня одной скородке седьмой год пошел. И ничего с ней не сделалось, ну кроме внешнего вида снаружи. Она чугунная, тяжёлая такая, с антипригарным покрытием "Титан". Умница такая, ничего к ней не пригорает. Потом уже покупала размером поменьше и для блинов, сотейник, очень удобно что со съёмной ручкой.
Славамира (автор поста)
16 февраля 2014 года
0
Если чугун с антипригарным надежным экологическим покрытием, это - самое ТО ! Спасибо !
Мама Симечка
16 февраля 2014 года
+1
Мне посоветовали нева- металл.На обратной стороне дна буква Т, я такие покупаю. Очень нравятся.
Славамира (автор поста)
16 февраля 2014 года
0
Спасибо, что откликнулись,
Мама Симечка пишет:
На обратной стороне дна буква Т
очень ценная подсказка !
Солнышко Т
16 февраля 2014 года
+1
а я пришла к выводу что сковородки все на год два и все равно стоимость 100 евро или 20....
Славамира (автор поста)
17 февраля 2014 года
0
Оксана_Смрыгина
18 февраля 2014 года
+1
У меня «Zepter», лет ей уже 15. Еще тогда в 1997 было очень дорого покупать этот набор, хотя брали базовый, кастрюля, сковорода, пароварка и миски с вакуумными крышками, от мисок отказались впоследствии. В уходе непритязательна и легко отмывается, даже если очень сильно пригорело. Мясо, котлеты, рыбу, овощи на пару готовит просто великолепно, без масла.

Года 3 назад возила свой набор на шлифовку, это такая гарантийная услуга от фирмы и у меня опять новая посуда.
Славамира (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
Спасибо за Ваш отзыв. Цептер по - своему хорош, но сейчас мне нужна сковорода именно для жарки. Например, рыбу или битки , грибы, блины ,...жарить.
aneverova78
18 сентября 2014 года
0
а я купила сковородку фирмы "Сково" серии Trinity, сковорда-гриль. Знаете я не ожидала, что у нас в России такую хорошую посуду могут делать. Она толстая, с антипригарным очень хорошим покрытием черного цвета. Я не нарадуюсь. Жарю на ней постоянно. Мужу очень нравится. А если жарить мясо не добавляя масло, немного смазав кисточкой, то получается реально как на гриле!!!!!
spero
19 сентября 2014 года
0
А я подарила сестре сковороду с керамическим покрытием "bialetti" она итальянская, диаметр 24 см,сестра ей пользуется полгода примерно, ну может месяцев 10, довольна, ничего не отвалилось. моется хорошо, сковорода красная, покрытие белое, не особо тяжелая, ничего не пригорает, себе такую же собираюсь покупать.
А моя сковородка внешне на вашу похож, пользуемся ей 4 года, довольны, покрытие простое, антипригарное, ничего не облезло, а дочке такую же дарила, так за2,5 года ободралась вся. Покупала все в Италии.
А еще недавно узнала про корейскую посуду, Сковороды Roichen, но пока нигде не вижу отзывов про нее. Правда очень дорогая, цены от тысячи рублей и выше.
alena emelyanova 90
19 сентября 2014 года
0
Девочки а я пользуюсь сковородой icook которая сделана с антипригарным покрытием,жарю без масла,никакого холестерина,уплотненное дно с медицинской сталью,попробуйте не пожалеете!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам