Пирог с мясом или спасибо, Лилечка!!!
Всем привет
Сегодня целый день готовлю
Едем на дачу
Итак, у нас в меню: плов, хлебушек из хлебопечки, компот из сухофруктов и... тадаааааам...
ПИРОГ С МЯСОМ
по рецепту моей любимой Лилечки, ЛИЛЛО 78
Спасибо тебе, дорогая
Если кому интересно, вот рецепт теста
https://www.stranamam.ru/post/6365152
Девочки, запах такой, что сейчас слюной захлебнусь
Угощайтесь
Сегодня целый день готовлю
Едем на дачу
Итак, у нас в меню: плов, хлебушек из хлебопечки, компот из сухофруктов и... тадаааааам...
ПИРОГ С МЯСОМ
по рецепту моей любимой Лилечки, ЛИЛЛО 78 Спасибо тебе, дорогая
Если кому интересно, вот рецепт теста
https://www.stranamam.ru/post/6365152
Девочки, запах такой, что сейчас слюной захлебнусь
Угощайтесь

| +29 |
МаЛыШа
|
23 комментария |





Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
с тебя разрез
если завтра с утреца успею, то фоткану
с тебя разрез
↑ Перейти к этому комментарию
Ну что тут скажешь, умница, хозяюшка
тесто
100 гр творога
1 яйцо
1 ст муки
неполная ч ложка разрыхлителя (можно соду треть ложки, погасить, но при длительном хранении такое тесто будет темнеть)
100 гр маргарина, именно маргарина. я использую пышку и хозяюшку для выпечки
ванилин на кончике ножа
(Это на одну порцию теста, на большой противень нужно 4)
маргарин растопить, немного остудить, вбить яйцо, добавить творог, муку разрыхлитель и ванилин, вымесить пластичное тесто, сформировать шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник минимум на 3 часа
начинка
фарш с пол кило.две луковицы резанные.зелень 1 яйцо.соль перец и 2-3 ст ложки майонеза.
Перед тем как ставить в духовку надо смазать яичком. в духовку на 180 градусов на 30 минут
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: