Салат из говяжей печени

Хочу поделиться рецептом, как то с бабушкой нашли в журнале этот рецепт и решили попробовать, теперь это один из любимых салатов на праздник, ну или просто на любой день. Салат очень сытный!

Картофель отварной - 1 большая или 2 не больших в зависимости от блюда!
Печень отварная - грамм 400-500 (желательно посолить)
яйцо варенное - 2 шт
сыр твердый тёртый
отварная морковь и слегка пережаренный лук все по одной

В блюдо на крупной терке натираем слоями с начало картофель сверху майонез, затем печень майонез, яйцо майонез, сыр майонез, морковь с луком перемешать добавить в блюдо как бы для украшения. Майонез можно не везде ложить, ну или для вкуса что бы пропиталось. Я например ложу после картофеля и печени и чуть чуть сверху! Приятного аппетита!