Жульен из курицы
На 5 порций:
Филе куриное отварное 500 гр,
шампиньоны (любые другие грибы) 500 гр,
лук 2 шт,
сыр (твердых сортов) 200 гр,
сметана 200 гр,
мука 2 ст.л.,
соль, перец по вкусу
Филе куриное мелко порезать и обжарить. В отдельной сковороде обжарить лук, грибы; посолить, поперчить. В горшочки (кокотницы) на дно положить чайную ложку масла сливочного, далее слоями: обжаренное куриное филе, лук, грибы, соус (муку обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить сметану), посыпать тертым сыром, сверху немного сливочного масла (чтобы сыр не посох). Выпекать в духовке при 180 гр не накрывая, примерно мин. 30.
Приятного аппетита.
Филе куриное отварное 500 гр,
шампиньоны (любые другие грибы) 500 гр,
лук 2 шт,
сыр (твердых сортов) 200 гр,
сметана 200 гр,
мука 2 ст.л.,
соль, перец по вкусу
Филе куриное мелко порезать и обжарить. В отдельной сковороде обжарить лук, грибы; посолить, поперчить. В горшочки (кокотницы) на дно положить чайную ложку масла сливочного, далее слоями: обжаренное куриное филе, лук, грибы, соус (муку обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить сметану), посыпать тертым сыром, сверху немного сливочного масла (чтобы сыр не посох). Выпекать в духовке при 180 гр не накрывая, примерно мин. 30.
Приятного аппетита.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Жульен из курицы
 |
На 5 порций: Филе куриное отварное 500 гр, шампиньоны (любые другие грибы) 500 гр, лук 2 шт, сыр (твердых сортов) 200 гр, сметана 200 гр, мука 2 ст.л., Читать полностью |
| +26 |
та что ходит босиком
|
11 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: