Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Торт "Наполеон"

Очередной торт Наполеон. Рецепт моей подружки.
Нам понадобится:
Для теста:
250гр маргарина
4 стак. муки. стакан 250 гр
1чл разрыхлителя
0,5 стак молока
1 яйцо

Крем:
300 г. сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан молока
ванилин


250 гр маргарина изрубить ножом с 2 стаканами муки.. В стакан наливаем 0,5 молока смешиваем с одним яйцом туда же разрыхлитель смешиваем с первой частью, добавляем стакан муки, замешиваем тесто и ставим в холодильник на 30 минут.
Разделяем где-то на 9 частей.

Помощник)))

Тонко раскатать тесто, вырезать листы необходимой формы и выпекать в духовке. слегка подрумянив.
Сразу делаю в несколько форм, чтобы быстрее.



Делаем крем
Сливочное масло кладем в миску и оставляем при комнатной температуре. Оно должно стать мягким. В кастрюльку или сотейник разбиваем яйца. Добавляем сахар и растираем хорошенько, добела. Высыпаем ванилин, перемешиваем. Наливаем молоко. Ставим на маленький огонь. Постоянно помешиваем до растворения сахара. Доводим массу до кипения, но НЕ кипятим. Оставляем остужаться. Лучше при комнатной температуре. Масса немного загустеет. Подруга еще добавляет в крем сгущенку, по мне и так сладко)))
https://www.stranamam.ru/post/6479311/
Собираем

ПРидавливая коржи.

ПРИЯТНОГО!!!
Торт готовится быстро и вкусно. Дайте только постоять коржу, чтобы коржи пропитались.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт "Наполеон"
Очередной торт Наполеон. Рецепт моей подружки.
Нам понадобится:
Для теста:
250гр маргарина
4 стак. муки. стакан 250 гр
1чл разрыхлителя
0,5 стак молока Читать полностью
 

Комментарии

БеЛоЕ зОлОтО
1 февраля 2014 года
+1
Наполеон - мой любимый тортик!
Я_HappyOlga (автор поста)
1 февраля 2014 года
0
Наш тоже...И вариантов его приготовления...хватает)))
БеЛоЕ зОлОтО
1 февраля 2014 года
0
Alla 13demidenko
2 февраля 2014 года
0
lidia15
2 февраля 2014 года
0
спасибо
lidia15
2 февраля 2014 года
0
спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам