Ёка-обожаю... сочное. вкусноеее блюдо из лаваша
- Поделиться

- Поделиться

Лаваш тонкий (половина листа) — 0,5 шттакс, натереть сыр на тёрке. я на крупной натираю,
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый ) — 50 г
колбаса варенка-гр 50
Масло сливочное — 25 г
Соль -щепотка
Сыр можно брать любой, твёрдый.
Лаваш смочить водой. я на столе растилаю. и прям хорошо сбрызгиваю.
На сковороде растопить сливочное масло, обжарить на нём лаваш. весь не поместится.. одна сторона будет свисать. так и надо.
Отдельно взбиваем яйцо+сыр на терке+колбаса на терке+зелень. присаливаю слегка.
Начинку на лаваш и накрываем листом лаваша. на минутку под крышку. переворачиваем. еще минутку.
Готово)
оообожаю ёку)))ммм. сочное.. вкусно блюдо.
Комментарии
да, выложили на одну половину начинку, накрываем половиной, что свисает, можно в виде конверта сложить и с двух сторон
Есть еще вот такой способ приготовления бутербродов
Видимо у меня руки не из того места. потому что яйцо растекается ВСЕГДА..
не успевает сгореть, т к влажный лаваш, и это всё секунды, начинку по центру, размазывать сильно не надо, и сразу накрываем второй половиной. можно же лаваш выложить так, чтобы с двух сторон лаваш- начинка, и складываем конвертом, под крышку минутки 3-4 и перевернуть и еще обжарить.
на счет Вашего фото, я беру батон, и повыше отрезаю, чтоб яйцо утонуло. а чтоб из хлеба не вытекло, принимаю, чтобы схватилось, в такой бутер и колбаски и зелени, сырка
Есть еще вот такой способ приготовления бутербродов
Видимо у меня руки не из того места. потому что яйцо растекается ВСЕГДА..
↑ Перейти к этому комментарию
Есть еще вот такой способ приготовления бутербродов
Видимо у меня руки не из того места. потому что яйцо растекается ВСЕГДА..
↑ Перейти к этому комментарию
Есть еще вот такой способ приготовления бутербродов
Видимо у меня руки не из того места. потому что яйцо растекается ВСЕГДА..
↑ Перейти к этому комментарию
хлеб нужно потолще кусочек,вынимаем часть мякиша,достаточно большую,до дырки на сковороде
руки растут откуда надо
этого не произойдёт,оно сразу начнёт запекаться
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: