Рыбные котлеты из минтая.
Три тушки минтая почистила, помыла, порезала. Добавила немного шпига и лук-порей.
Перекрутила на мясорубке.
Добавила замоченный в молоке белый хлеб,1 яйцо, соль, красный молотый перец, щепотку сахара.
Сформовала котлеты, обваляла в муке. Уложила в гриль на высокую решетку. Чтобы котлеты не провисли постелила фольгу.
Ставлю 200 градусов и запускаю гриль на 15 минут
После отключения гриля перевернула котлеты и еще на 15 минут для подрумянивания.
На гарнир гречка с овощами-заморозкой.
Все! Приятного аппетита!!
P.S. посмотрела в инете много рецептов, но сдала по своему.
Получилось вкусно!
Перекрутила на мясорубке.
- Поделиться

Добавила замоченный в молоке белый хлеб,1 яйцо, соль, красный молотый перец, щепотку сахара.
- Поделиться

Сформовала котлеты, обваляла в муке. Уложила в гриль на высокую решетку. Чтобы котлеты не провисли постелила фольгу.
- Поделиться

Ставлю 200 градусов и запускаю гриль на 15 минут
- Поделиться

После отключения гриля перевернула котлеты и еще на 15 минут для подрумянивания.
- Поделиться

На гарнир гречка с овощами-заморозкой.
- Поделиться

Все! Приятного аппетита!!

P.S. посмотрела в инете много рецептов, но сдала по своему.

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: