Балыг-бозбаш
Это рыбный суп. Так как рыбу мои дети не любят, я решила пробовать его в жидком виде, а воз. А вид рыбка полезный продукт и его нужно есть. Вот и решила я рыбный суп готовит. Балыг -это рыба. Балыг-бозбаш готовят и кусками рыбы, ну я решила перемолоть что он на кюфте похоже было. И так легче усвоиться.
Вот такая у меня была рыба, замороженная, ее разморозила в холодильнике на обычной полке. Лучше всего витамины остаются при правильным размороженные.
Пропустила через мясорубку отделив от среднего крупного костя, а других не было. и 1 луковицу
в фарш добавила соль, перец, мелко нарезанную зелень, куркуму, мяту, круглый рис немного
1 ячный желток
сформировала шарики
Оставила их на ночь в холодильнике чтоб связка была. Можно и на часок оставить. Можно вовсе заморозить на потом.
За кипятила воду бросила шарики
куркуму, или шафран, мяту, алычц сухую(если есть) соль, картошки в бульон. я еще добавила пол ладони риса. чуток.
дальше сваренный нут
делаем поджарку на топленым масле
с ложкой томатный пасты и ее тоже туда
Готова, Нуш олсун! получился очень вкусный!
Вот такая у меня была рыба, замороженная, ее разморозила в холодильнике на обычной полке. Лучше всего витамины остаются при правильным размороженные.
- Поделиться
Пропустила через мясорубку отделив от среднего крупного костя, а других не было. и 1 луковицу
- Поделиться
в фарш добавила соль, перец, мелко нарезанную зелень, куркуму, мяту, круглый рис немного
- Поделиться
1 ячный желток
- Поделиться
сформировала шарики
- Поделиться
Оставила их на ночь в холодильнике чтоб связка была. Можно и на часок оставить. Можно вовсе заморозить на потом.
За кипятила воду бросила шарики
- Поделиться
куркуму, или шафран, мяту, алычц сухую(если есть) соль, картошки в бульон. я еще добавила пол ладони риса. чуток.
- Поделиться
дальше сваренный нут
- Поделиться
делаем поджарку на топленым масле
- Поделиться
с ложкой томатный пасты и ее тоже туда
- Поделиться
Готова, Нуш олсун! получился очень вкусный!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Балыг-бозбаш
Тэги: суп
 |
Это рыбный суп. Так как рыбу мои дети не любят, я решила пробовать его в жидком виде, а воз. А вид рыбка полезный продукт и его нужно есть. Вот и решила я рыбный суп готовит. Балыг -это рыба. Балыг-бозбаш готовят и кусками рыбы, ну я решила перемолоть что он на кюфте похоже было. И так легче усвоиться. Вот такая у меня была рыба, замороженная, ее разморозила в холодильнике на обычной полке. Читать полностью |
| +54 |
Джалилка
|
49 комментариев |
Комментарии
спасибо за идею!
Рукодельница
умница, очень аппетитно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: