Пирожки с ливерной колбасой "По-папиному".
Пирожки с ливерной колбасой
Тесто дрожжевое по-любому рецепту. Я только про начинку хочу написать
Вот моё тесто(на кефирчике
)

Итак, для начинки:
***Крошим луковицу большую, трём морковку большую. Всё пережариваем на растительном масле до золотистости. Крошим ливерную колбасу и туда же. Обжариваем до размягчения колбаски

***Попутно варим яички. Трём их или мелко крошим. Я больше люблю когда покрошены кокочки

***Смешиваем всё вместе, получаем вот такую кашу

Я не люблю солёное, поэтому мне хватает той соли, что даёт колбаса. Но тут дело вкуса, канеш
Приступаем к стряпне. Вот в процессе


А вот главная стряпуха снимает пробу
Тесто дрожжевое по-любому рецепту. Я только про начинку хочу написать
Вот моё тесто(на кефирчике
)Итак, для начинки:
***Крошим луковицу большую, трём морковку большую. Всё пережариваем на растительном масле до золотистости. Крошим ливерную колбасу и туда же. Обжариваем до размягчения колбаски
***Попутно варим яички. Трём их или мелко крошим. Я больше люблю когда покрошены кокочки
***Смешиваем всё вместе, получаем вот такую кашу
Я не люблю солёное, поэтому мне хватает той соли, что даёт колбаса. Но тут дело вкуса, канеш
Приступаем к стряпне. Вот в процессе
А вот главная стряпуха снимает пробу






Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Ст.ложка сахара,половина ч.ложки соли
Пакетик сухих дрожжей
3ст.ложки растительного масла
____________
Всё,дальше только мука сколько потребуется)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: